La recette peut également être préparée avec saucisse blanc et c'est une autre façon de cuire ce type de viande.

A beaucoup oignon et la bière, c'est pourquoi la sauce qui se forme est l'une de celles pour tremper le pain.

Il est utile à l'apéritif et son temps de cuisson donne même la possibilité de faire cuire des pommes de terre dans le varoma. À Minutes 30 nous aurons deux plats prêts.

Saucisses rouges à l'oignon

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Recette de saucisse rouge avec une riche sauce à l'oignon et à la bière. Parfaits à l'apéritif ou en deuxième plat, ils vous permettent de cuire des pommes de terre al varoma.

ascen jimenez

Cuisine: traditionnel
Type de recette: collations
Calories: 350
Portions: 4

Temps de cuisson: 24M
Temps total: 24M

Ingrédients

220 g d'oignon
40 g d'huile d'olive extra vierge
10 g d'eau
260 g de saucisses fraîches et morceaux
100 g de bière
1 feuille de laurier

Préparation

Nous mettons l'oignon coupé en quartiers dans le verre. Nous programmons 7 secondes, vitesse 4 1/2.
Nous abaissons ce qui a été collé aux murs.
Nous mettons le papillon dans le verre. On ajoute l'huile, l'eau et le sel et on programme 10 minutes, température varoma, vitesse 2. Nous incorporons les saucisses hachées et, sans mettre la tasse, nous programmons 3 minutes, température varoma, sens antihoraire, vitesse de la cuillère. [b]
Ajouter la bière et la feuille de laurier et programmer [/ b] 10 minutes, température varoma, virage à gauche, vitesse cuillère.

Plus d'informations - Ragoût de boeuf aux pommes de terre varoma

Équivalences TM5-31-21

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Saucisse rouge à l'oignon

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