Smoothie à la crème glacée aux pommes et aux pêches

Des invités surprise? Ne vous inquiétez pas, avec cette recette vous en sauverez une collation en moins de 3 minutesOui? À la maison, nous avons toujours des fruits surgelés, surtout pour ces cas où quelqu'un se présente sans prévenir ou vous devez faire un dessert ou une collation rapide, mais aussi lorsque nous voyons que le fruit mûrit. fruit trop et nous n'allons pas le dépenser à temps. Alors avant qu'il ne se gâte, on le pèle bien et on le coupe en petits morceaux. Nous le gardons bien allongé, de sorte que certains morceaux soient séparés les uns des autres dans un sac de congélation et nous le mettons au congélateur pendant au moins 8 heures.

Avec cette technique, nous pouvons congeler tous les fruits que nous imaginons: pomme, banane, fraises, prunes, pêches ... mais aussi des fruits, par exemple au sirop, que nous allons bien égoutter et conserver hachés et étalés au congélateur dans un sac. Ainsi, nous pouvons déguster tous les fruits hors saison, et nous pouvons préparer des slushies, des boissons semi-froides, des shakes surgelés, des sorbets ... allons-y avec la recette?

Smoothie à la crème glacée aux pommes et aux pêches

Imprimer la recette

Enregistrer la recette

Fermer

Veuillez vous connecter au signet

S'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Délicieux smoothie glacé, à base de pomme et de pêche, mélangé avec du yogourt et du lait, idéal comme collation rapide ou dessert.

• Irène Arcas

• Cuisine: Moderne
• Type de recette: boissons
• Calories: 200
• Portions: 4

• Temps de cuisson: 3M
• Temps total: 3M

Ingrédients

• 200 g de pomme, hachée et congelée
• 100 g de pêche hachée et congelée
• 150g de sucre blanc
• 200 g de yogourt grec ou nature non sucré
• lait au goût

Préparation

1. On met le sucre dans le verre et on broie 20 secondes, vitesse progressive 5-10 faire du sucre glace.

2. Ajouter les fruits surgelés et broyer par programmation 30 secondes, vitesse progressive 5-10. Dans cette étape, nous devons nous aider avec la spatule: nous retirons le bécher, nous mettons la spatule dans la buse et nous démarrons la machine. Nous déplaçons la spatule dans le même sens que les lames, nous allons donc faciliter ce processus.

3. Nous ajoutons le yaourt et le programme 1 minute, vitesse 5.

4. Nous servons dans des verres ou des verres et remplissons de lait au goût. Nous devons le prendre immédiatement.

Adaptez cette recette à votre modèle thermomix TM5, TM31 ou TM21