Aujourd'hui, nous vous apportons quelque chose de différent: soupe de tomates rôties au four. Je vous assure que le goût de légumes grillés lui donne une touche incroyable. Pour le préparer nous nous sommes inspirés de la soupe aux tomates sur le site de Bonviveur, vous pouvez voir ceci et d'autres recettes chez Bonviveur. C'est aussi simple que de mettre des tomates mûres, des poivrons, de l'ail et des oignons sur une plaque à pâtisserie et de les faire rôtir au four avec des herbes aromatiques. Ensuite, nous le passons à travers notre robot et nous aurons une soupe super délicieuse.
J'aime le prendre chaud avec un peu de brie ou de mozzarella en morceaux et fondant ... chaque bouchée est un délice de crémeux. La touche de basilic est également essentielle et un bon filet d'olive ne peut pas non plus manquer. Mais tu peux aussi le prendre cool, avec des tranches de pain grillé ou de la chapelure à l'intérieur est un délice.
J'ai mis un touche de tabasco, parce que j'aime une touche d'épices dans certains aliments, et dans celui-ci, je trouve que c'est luxueux. Mais, bien sûr, vous ne pouvez pas l'utiliser si vous le préférez sans épice.
Et enfin, c'est une soupe qui, en plus d'être simple, a à peine des calories donc si vous avez envie de boire un plat sain et hypocalorique, sans aucun doute, c'est votre option.
Soupe de tomates rôties
Une soupe de tomates et de légumes rôtis au four. C'est très facile et sa saveur est incomparable. Convient également très bien comme repas hypocalorique.