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Spaghetti à la sauce aux épinards

Les protagonistes d'aujourd'hui sont les épinards. Avec eux, nous allons préparer une sauce très simple pour tout type de pâtes, dans ce cas, les spaghettis.

Les spaghetti Nous les cuisinerons dans une grande casserole pendant que nous préparons la sauce au Thermomix. Au moment de joindre les deux choses, nous devrons ajouter un peu d'eau de cuisson aux pâtes, alors ne la jetez pas! Servir les pâtes avec du paramesan bien râpé (ou un autre fromage) et avec quelques feuilles d'épinards fraîches.

Vous pouvez utiliser ceci sauce pour accompagner riz blanc, du poisson ... N'hésitez pas à ajouter un peu d'eau, si la préparation l'exige, ou à ajouter un filet d'huile d'olive extra vierge.

Plus d'informations - Recette de base: cuire le riz au Thermomix


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  1.   M Carmen dit

    Bon après-midi. Ascenseur cette petite sauce je pense qu'elle sera également géniale pour accompagner un dîner léger
    Une question dernièrement je ne vous vois pas publier de vidéos des dernières recettes

    1.    Vainqueur dit

      Ascenseur? 😉

    2.    ascen jimenez dit

      Bonjour, M Carmen,
      Autrement dit, cette sauce peut être utilisée pour de nombreux autres plats 🙂
      À propos des vidéos, entrez dans notre page aujourd'hui ... il y a une des pâtes qui sont délicieuses !!
      Un câlin!!

  2.   Yolanda Gomez dit

    Bonjour,
    Pouvez-vous remplacer l'huile par du beurre?
    Merci beaucoup

    1.    ascen jimenez dit

      Oui, oui, Yolanda. Avec 15 ou 20 g suffira.
      Un câlin!