Tartelettes à la mousse de salami et oeuf filé

Un apéritif 10 pour ce Noël: tartelettes farcies à la mousse de salami avec œuf filé. C'est aussi très facile car cela vous prendra 5 minutes pour les faire et vous pouvez les laisser faire à l'avance. Je vous recommande d'acheter salami de très bonne qualité, car c'est la clé et l'ingrédient de base de notre recette. De plus, vous n'aurez pas besoin de beaucoup de quantité.

Nous avons utilisé mini tartelettesJe pense que pour des apéritifs comme celui-ci, le type de cocktail est le meilleur. De plus, les tartelettes peuvent être laissées farcies pendant environ 2 heures avant qu'elles ne nous tiennent phénoménalement.

Tartelettes à la mousse de salami et oeuf filé

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Délicieuses et colorées tartelettes de mousse de salami avec fromage à la crème et œuf filé. Un spectacle apéritif pour surprendre ce Noël.

• Irène Arcas

• Type de recette: collations
• Calories: 75
• Portions: 24

• Temps de cuisson: 5M
• Temps total: 5M

Ingrédients

• 24 mini tartelettes
• 200 g de fromage à la crème (type Philadelphia)
• 30 g de mayonnaise
• 75g de salami de bonne qualité
• Poivre à goûter)
• fil d'oeuf

Préparation

1. On verse le salami dans le verre et on programme 4 secondes, vitesse 4. 

2. Nous plaçons le papillon sur les lames et ajoutons le fromage Philadelphia, la mayonnaise et le poivre. Nous programmons 6 secondes, vitesse 3, virage à gauche.

3. Nous retirons la mousse du verre, la plaçons dans un bol pour qu'elle soit confortable pour nous et nous remplissons les tartelettes. Nous les décorons avec un œuf filé et apprécions!