Thermomix contre MyCook

Quel robot acheter? Thermomix ou MyCook? Nous analyserons et comparerons les principales caractéristiques des deux versions actuelles des deux robots pour vous aider dans cette décision: Thermomix TM31 et MyCook.

Nous commencerons par les quatre principales différences et caractéristiques qui peuvent déterminer notre choix: prix, mode de chauffage et températures, fabricant et mode d'achat.

PRIX

Mon cuisinier: 799 € 

Thermomix : 980 €

Comme on peut le voir, MyCook est environ 200 € moins cher que TMX. Ici, nous reflétons les prix officiels, même si bien sûr les deux marques feront leurs offres pour attirer plus d'acheteurs. Bien que MyCook puisse réduire son prix à certaines périodes de l'année, Thermomix peut offrir au client des options telles qu'un financement sans intérêt, des livres de recettes, des sacs de transport ou 2 verres pour le prix d'un.

Méthode de chauffage et températures

Mon cuisinier: Induction (40 ° - 120 °)

Thermomix: Résistances (37º - 100º)

La méthode de cuisson est l'une des plus grandes différences entre les deux robots. À ce stade, MyCook a réussi à surpasser Thermomix puisque sa méthode de chauffage est l'induction, une méthode plus moderne et plus rapide, avec une température qui varie de 40 ° à 120 °. Cependant, Thermomix chauffe par résistance, méthode plus traditionnelle et plus lente et dont la température est comprise entre 37º et 100º. Par conséquent, nous pouvons dire que MC chauffe environ 2 à 4 minutes plus vite que TMX, toujours en fonction de la quantité de contenu à chauffer.

En analysant les fluctuations de température, nous voyons que Thermomix atteint 37 ° comme point positif, une température très utile pour fouetter les blancs et les œufs, ainsi que pour faire des pâtes. Cependant, MyCook atteint 120 °, une température idéale pour les sautés, lorsque Thermomix n'est pas capable de dépasser 100 °.

Forme d'achat

Mon cuisinier: achat direct dans les magasins d'électroménagers. 

Thermomix: à la maison grâce aux présentateurs officiels de Thermomix.

Nous voyons ici l'une des grandes différences entre les deux robots. Pour acquérir un TMX nous devons le faire par l'intermédiaire de présentateurs qui viendront chez nous sans aucun engagement, ils nous apprendront la machine de manière personnalisée en environ 2 ou 3 heures et nous cuisinerons plusieurs plats ensemble, en plus de demander tout type de doute que nous avons à ce sujet. MyCook, d'autre part, peut être acheté dans n'importe quel magasin d'électroménagers, éliminant ainsi le besoin pour quiconque de venir chez vous. Le point négatif ici est que nous n'aurons pas l'occasion de voir comment fonctionne MyCook.

Fabricants

Mon cuisinier: Taureau - Espagne. 

Thermomix: Vorwerk - Allemagne.

MyCook est fabriqué par la célèbre société catalane Taurus, qui a 52 ans d'expérience dans la création et la conception de petits et grands appareils électroménagers. Thermomix est fabriqué par la société allemande Vorwerk, avec 120 ans d'expérience dans le développement de deux produits: les aspirateurs Kobold et les robots de cuisine Thermomix. Ici, nous avons deux points à évaluer: soit acheter à une entreprise espagnole, ce qui en temps de crise est quelque chose que les gens apprécient pour que l'argent reste dans notre pays, soit choisir d'investir de l'argent dans la bonne réputation de la technologie allemande.

Analysons maintenant d'autres caractéristiques intéressantes et différences entre les deux robots:

Vitesse de concassage

Mon cuisinier: 11.000 XNUMX tours par minute. 

Thermomix: 10.200 XNUMX tours par minute.

Bien qu'à première vue on voit que MyCook surpasse Thermomix en révolutions, il semble que cela ne représente aucun inconvénient pour le robot allemand. Ce qui déterminera la qualité de la mouture est la forme du verre. Le verre MyCook est plus étroit à la base et plus haut. Thermomix, qui avait une conception similaire dans son modèle précédent (TM21), l'a modifié dans la conception du modèle actuel en rendant un bol plus large à la base et plus bas, réalisant un broyage plus efficace et exhaustif des aliments.

Durée moyenne

Mon cuisinier: -   

Thermomix: Année 15.

Mycook est sur le marché depuis moins d'années par rapport au Thermomix, nous n'avons donc pas assez d'éléments pour évaluer la durée moyenne de Mycook. Cependant, nous savons que Thermomix peut avoir un Durée moyenne environ 15 ans.

Peso y dimensions

Mon cuisinier: 10 kg (360 x 300 x 290 mm)

Thermomix: 6 kg (300 x 285 x 285 mm)

On voit que Thermomix est plus léger et plus petit que MyCook, une fonctionnalité à prendre en compte pour les petites cuisines.

Méthode de lavage

Mon cuisinier: Attention lors du lavage des lames car elles ne sont pas submersibles dans l'eau.

Thermomix: tous les accessoires vont au lave-vaisselle et sont submersibles dans l'eau.

En matière de lavage, Thermomix l'emporte clairement. En commençant par la conception du couvercle, on peut dire que MyCook dispose de quelques encoches pour faciliter la descente des aliments lors du broyage à des vitesses élevées qui rendent le nettoyage un peu plus compliqué car il éclabousse beaucoup lorsque l'eau tombe directement du robinet. De plus, les lames ne vont pas au lave-vaisselle. Ces caractéristiques étaient présentes dans le modèle Thermomix précédent (TM21) et ont été évoluées en 2004 avec le modèle nouveau et actuel qui est sur le marché: les lames peuvent être lavées sans problème au lave-vaisselle et le couvercle est complètement lisse.

Service après-vente

Mon cuisinier: basique.

Thermomix: attention personnalisée de l'hôtesse et accès gratuit à plusieurs cours de cuisine.

Avec MyCook, le service après-vente est similaire à celui de tout autre appareil. S'il tombe en panne ou si vous avez besoin d'un remplacement, contactez-les et rendez-vous au centre approprié. Cependant, Thermomix fonctionne très différemment. Le fait de payer près de 1.000 XNUMX euros et de faire l'achat via un présentateur, a sa récompense. Ce présentateur sera notre contact après-vente totalement personnalisé à nos besoins. En d'autres termes, si nous avons un problème avec la machine ou un doute sur une recette, nous pouvons la contacter immédiatement et elle nous assistera personnellement, elle viendra même chez nous pour faire la recette à laquelle nous résistons ensemble. De plus, les délégations Thermomix dispensent des cours de cuisine totalement gratuits sur des thèmes très divers pour les clients Thermomix et auxquels nos présentateurs peuvent nous inviter.

Voyons ces caractéristiques dans la comparaison suivante

Quel robot de cuisine acheter?

Nous devons commencer par dire que ce sont des machines vraiment similaires, tant dans leurs caractéristiques que dans leurs fonctions et accessoires, et par conséquent, que nous choisissions l'une ou l'autre, nous allons acquérir un bon robot qui nous aidera beaucoup dans la cuisine.

Le modèle actuel MyCook est très similaire au modèle TM21, créé il y a près de 20 ans, il présente donc des fonctionnalités déjà améliorées dans le modèle actuel Thermomix (TM31): l'étroitesse du bol à la base qui rend le broyage plus difficile, le plus grande taille de la machine, les encoches dans le couvercle qui rendent le lavage difficile et l'absence d'une température de 37 °, ce qui est très utile pour faire de la pâte et faire des œufs. Enfin, au toucher, la qualité des éléments plastiques du verre et Les accessoires Thermomix semblent de meilleure qualité que MyCook.

Cependant, malgré le fait que MyCook a en sa faveur le chauffage par induction et 120º de température, Thermomix est toujours un robot avec plus d'années d'expérience (et, par conséquent, il bénéficie d'une plus grande fiabilité), un lavage plus facile de ses composants, un service après-vente qui rend les rares 200 euros de différence payants et une plus grande efficacité dans le broyage et la cuisson grâce à la meilleure conception du verre qui est plus large à la base.

Plus d'informations sur Thermomix

Si tu as besoin plus d'informations sur le robot culinaire Thermomix, Je vous recommande d'entrer dans la section Qu'est-ce que Thermomix?