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Quand vous verrez à quel point cette recette de tomates cerises confites est facile, vous ne le croirez pas. Forme très simple pour donner une touche de couleur à vos plats.
Il est idéal pour les débutants ou pour ceux qui sont première de votre Thermomix® puisqu'il suffit de mettre tous les ingrédients dans le verre et d'attendre 1 heure.
Le résultat est si délicieux que vous aurez envie d'ajouter ces tomates à tous vos plats soit comme apéritif ou dans un recette de pâtes, salades comme garniture d'une viande grillée.
Tomates cerises confites
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Une façon très simple de préparer des tomates et de donner du goût à vos plats.
Vous voulez en savoir plus sur ces tomates cerises confites ?
La vérité est que la recette ne peut pas être plus haute bien qu'il y ait certaines choses qui doivent être claires :
Les tomates mûres ils donneront plus de saveur mais ils doivent être onctueux car s'ils sont trop mûrs ils se désagrègent et perdent leur forme.
El huile d'olive plus il y a de qualité, mieux c'est. Oui, je sais qu'on en utilise près d'un demi-litre mais vous pouvez vous en servir pour parfumer vos recettes. De cette façon, nous ne perdons pas une goutte.
El il il est également essentiel d'aromatiser cette recette. Si vous avez des saveurs fortes, n'hésitez pas à ajouter 2 ou 3 clous de girofle supplémentaires.
Les épices sont indispensables. La basilic, thym et origan Ils lui donnent cette saveur méditerranéenne que nous aimons tant mais que vous pouvez.
Comme je l'ai déjà mentionné, vous pouvez utiliser cette recette comme garnir pour les plats de viande grillée ou le poisson cuit à la vapeur. Bien que vous puissiez également les utiliser pour vos plats de pâtes, vos salades vertes, vos pizzas, etc.
Une recommandation personnelle est de les essayer avec un table de fromages. Ils sont un bon accompagnement puisqu'on peut jouer avec les couleurs, les textures et surtout avec les saveurs.
Comme je l'ai déjà mentionné, vous pouvez utiliser ces tomates cerises dans vos recettes et vous pouvez également emballer et profitez de sa saveur tout au long de l'année.
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Un désastre !, ils m'ont fait de la purée en 30 minutes. d'après ce que j'ai lu plus tard, il faut quelque chose qui recouvre complètement les lames. Une peine.
Salut Anna:
Cette recette est réalisée sans le couvre-lame. Si je l'avais utilisé, ce serait indiqué.
Ce que vous devez prendre en compte, c'est la température et la vitesse. Il me semble étrange qu'avec la vitesse de la cuillère et en tournant vers la gauche, vous soyez resté en purée car les lames ne coupent pas.
Une autre chose à prendre en compte, et que je compte déjà dans la recette, ce sont les tomates. Je le colle textuellement :
Les tomates mûres donneront plus de saveur mais elles doivent être lisses car si elles sont trop mûres, elles se désagrègent et perdent leur forme.
J'espère que vous donnerez une autre chance à la recette car elle est excellente et très simple.
Salutations!