Triangles de camembert avec confiture de fraises

Aujourd'hui nous vous présentons un fabuleux apéritif pour ce Noël, spécialement dédié à la les amateurs de fromage.

Il est très  haute à préparer et nous n'aurons besoin que d'ingrédients bon marché que nous pouvons trouver dans n'importe quel supermarché. En fait, ils nous vendent déjà du camembert en portions prédécoupées. Sinon, nous achetons le fromage rond et le coupons nous-mêmes. Je vous recommande de faire environ 8 portions d'un fromage rond.

Beaucoup d'entre vous font confitures ou conserves maison avec le Thermomix au cours de l'année, donc pour ce plat nous en profiterons pour utiliser ces confitures que nous avons stockées dans le garde-manger.

Triangles de camembert avec confiture de fraises

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Délicieux [b] apéritif [/ b] pour Noël ou pour des occasions spéciales, qui une fois frit devient très crémeux et qui, accompagné d'une riche confiture maison, devient un [b] plaisir unique [/ b].

• Irène Arcas

• Cuisine: Français
• Type de recette: nouveau
• Calories: 225
• Portions: 4

• Temps de cuisson: 20M
• Temps total: 20M

Ingrédients

• 1 camembert rond coupé en 8 portions
• 1 oeuf
• Chapelure
• La farine
• Huile de friture
• Confiture de fraises

Préparation

1. Nous enrobons les portions de camembert de farine, d'œuf battu et de chapelure.

2. Faites frire dans beaucoup d'huile chaude.

3. On égoutte chaque portion sur du papier absorbant et on passe à une source.

4. Nous servons accompagné de la confiture de fraises.

notes

Il est important de mettre le fromage déjà coupé au congélateur 30 minutes avant de l'enrober et de le faire frire car de cette façon il ne s'ouvrira pas pendant la friture.

C'est un plat parfait pour accompagner notre confiture maison préférée. Je l'adore avec la fraise, la mûre ou la framboise, mais bien sûr, elle se marie très bien avec n'importe quelle saveur.

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