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Purée triple pour bébés

Nourriture pour bébé triple

Quelle trouvaille !! Avec cette recette, nous préparons 3 types de purées ou d'aliments pour bébés en même temps: viande, poisson et poulet. A la maison j'essaye toujours d'avoir de la purée de pommes de terre maison pour le petit, mais parfois je manque de temps ... et maintenant qu'il a un an et qu'il mange aussi du salé le soir ... j'ai besoin de faire plus de variété et plus quantité. Donc avec cette recette, tous mes problèmes ont été résolus: avec le même effort j'ai 3 variétés différentes.

L'astuce consiste à mettre une bonne variété de légumes avec de l'eau dans le verre, et dans le récipient à varoma, on enveloppera le poulet dans un film transparent, d'autre part le poisson et d'autre part le porc et / ou le veau. Donc plus tard, nous n'aurons plus qu'à diviser la purée de verre en trois parties égales et à écraser la viande ou le poisson dans chacune d'elles. Qu'est-ce que tu penses? Vous gagnerez du temps Je t'assure!

Au fait, n'oubliez pas de visiter la section de nourriture pour enfants, dans laquelle vous pouvez trouver les recettes classées selon l'âge de vos petits. Vous verrez comment les enfants aiment manger sainement et varié.

Équivalences TM21

tables-équivalences

Source - adaptation de "Easy and Healthy Cooking", Vorwerk.


Découvrez d'autres recettes de : De 6 mois à 1 an, Menu de la semaine

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23 commentaires, laissez le vôtre

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  1.   Laura de la Rosa dit

    Les épinards ne peuvent pas être consommés avant 18 mois ou les feuilles larges.

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Laura, l'important lorsque nous préparons des recettes pour bébés est de suivre les instructions que notre pédiatre nous a données. Dans mon cas, ces légumes à feuilles vertes devraient être introduits à 11 mois, mais si dans votre cas vous devez attendre jusqu'à 18 ans, vous pouvez les remplacer par d'autres légumes comme les haricots, courgettes, carottes, pommes de terre ...

      1.    Maria Dolores dit

        Je suppose que l'eau est incorporée après le tranchage, non?

        1.    Irène Arcas dit

          Bonjour María Dolores, nous ajoutons l'eau avec les légumes, à l'étape 3. Merci de nous écrire!

    2.    Irène Thermorecetas dit

      Bonjour Laura, l'important lorsque nous préparons des recettes pour bébés est de suivre les instructions que notre pédiatre nous a données. Dans mon cas, ces légumes à feuilles vertes devraient être introduits à 11 mois, mais si dans votre cas vous devez attendre jusqu'à 18 ans, vous pouvez les remplacer par d'autres légumes comme les haricots, courgettes, carottes, pommes de terre ...

    3.    gemme dit

      Ni les pois, ni le cochon; jusque dans l'année

  2.   Lola Serrat-Santamaria dit

    Merci!! Cela fait gagner beaucoup de temps.

  3.   Sil dit

    Tant mieux parce que tu dis pour les bébés…, parce que je mangerais déjà un peu de nourriture de ceux que tu as préparés. Quelle pinte ils font !! salut
    Je pense que c'est une très bonne option, donc vous gagnez du temps et avez de la variété dans le congélateur.

  4.   Pilier dit

    Une question: tout cela rentre-t-il dans le thermomix? Parce que je viens de le faire et que j'ai dû mettre les légumes deux fois car cela ne convenait pas à tout. Bien sûr, 12 grandes purées sortent pour mon bébé.

    1.    Irène Arcas dit

      Ce que je fais, c'est mettre les légumes, les écraser, puis j'ajoute l'eau et c'est juste au niveau des 2 litres. Quoi qu'il en soit, si vous le souhaitez, vous pouvez mettre moins d'eau pour cuire les légumes et ajouter simplement un peu d'eau avant de les broyer, mais une fois cuits, lorsque vous allez les mélanger avec la viande / poisson. Et vous allez me dire!

  5.   Almudena dit

    Je l'ai fait et ces quantités ne rentrent pas dans le thermomix, il est resté débordant et après ébullition il a continué à déborder, cela m'a semblé une très bonne idée mais la prochaine fois je réduirai les quantités

  6.   Maria dit

    Les quantités de légumes indiquées dans la recette sont impossibles à cuire en tm5, qui est censée être celle avec le plus grand verre.

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Maria, nous avons modifié les quantités en réduisant les courgettes et les carottes à 300 g chacune afin qu'il n'y ait pas de problème de capacités. Merci de nous avoir écrit !! Un câlin 🙂

  7.   Carolina dit

    Salut! Je viens de préparer cette recette, j'ai écrasé les légumes deux fois car les lames ne démarraient pas d'un seul coup, j'ai aussi dû cuire encore 2 minutes car la viande n'était pas encore cuite. Cela vous est-il déjà arrivé ou est-il possible que mon thermo ne chauffe pas bien?

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Carolina, je pense que tu as peut-être mis les morceaux de légumes et de viande trop gros ... Essayez de les mettre plus petits et si la même chose vous arrive à nouveau, vérifiez que ce n'est pas dû à un problème de température.

      1.    Txéli dit

        Bonjour!
        J'adore vos recettes.
        Je veux les faire et les faire ensuite dans un bain-marie, puis-je le faire? La pomme de terre sortira-t-elle bien?
        Merci beaucoup.
        Salutations.

        1.    Irène Arcas dit

          Salut Txeli,
          Merci pour ton message! Oui, vous pouvez, mais attention: si nous parlons de nourriture pour bébés / enfants là-bas, nous devons être beaucoup plus prudents. Pour que les conserves au bain-marie soient totalement sûres, celles à base de légumes doivent être consommées en 4 jours maximum et conservées au réfrigérateur.
          Je vous laisse un lien vers l'un de nos articles sur la pasteurisation et la conservation sous vide, principalement des bouillies de fruits:
          Un câlin 🙂

  8.   Carolina dit

    Cette fois, mettre les petits morceaux coupés est parfait. Bonne recette, merci.

    1.    Irène Arcas dit

      Grande Caroline !! Je suis très content 😉

  9.   Fina dit

    Salut! Mon bébé a presque 5 mois et nous avons commencé avec des purées salées en un rien de temps. Ayayay, quelle peur! Les purées de mon fils aîné ont été préparées avec le thermomix, mais sans ajouter de pommes de terre, car j'ai compris que lorsqu'elles décongelaient, elles ne restaient pas bien ... Il a ajouté la pomme de terre bouillie à la purée qu'il avait décongelée. La purée de la recette est-elle bonne pour vous une fois décongelée? Si cela se passe bien, la vérité est que c'est un bon gain de temps. Tu me diras. Salutations et merci!

  10.   Nouvelle maman dit

    Peuvent-ils être congelés avec de la pomme de terre ??? Merci

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour nouvelle maman, oui car la quantité de pomme de terre est petite et elle contient de nombreux autres ingrédients. Merci de suivre!

  11.   Beatriz dit

    Bonjour! J'ai mis tous les ingrédients qu'ils connaissent et il a été presque impossible de moudre ... et en ajoutant l'eau, il a débordé ... j'ai dû mettre le varoma de côté pour pouvoir cuire la viande et le poisson ... suivi la recette à la lettre ... mais qu'aurais-je pu faire de mal? Merci!