Halloween each pizza

Preparatie

1. Kryst it hakke fleis mei sâlt, piper en knoflooksâlt nei smaak. Wy jitte de oalje yn it glês en hjitte 1 minút, varomatemperatuer, snelheid 1, Wy foegje it fleis ta en koekje 6 minuten, varomatemperatuer, faasje 1, linksdraai. Wy lûke ús werom.

2. Sûnder it glês te waskjen, foegje jo it wetter ta en waarme it foar 1 minút, temperatuer 37 °, snelheid 1.

3. Foegje de ôfbrokkele gist en programma ta 1 minút, temperatuer 37 °, snelheid 1. Foegje it miel en sâlt en programmearje 3 minuten, glês ticht, spitsnelheid.

4. Wy sjogge nei de tekstuer fan it daai: it moat elastysk en sêft wêze, mar net oan 'e fingers stekke. As it jo fêsthâldt, foegje dan in bytsje moal ta en programmearje 30 sekonden, glês ticht, spitsnelheid. As jo ​​sjogge dat it daai heul hurd is en net heul elastysk, dan komt it om't it wetter mist. Dat wy foegje in bytsje (heul lyts) waarm wetter ta en stelle 1 minút, sluten glês en spitsnelheid yn.

5. Helje it daai út it glês en lit it 40 minuten op in waarm plak rêste. Myn advys is om de oven 50 minuten op 2 ° te setten, út te setten en it daai yn in kontener yn 'e oven te setten. Dizze manier sil it waarm wêze en frij fan konsepten. Wy moatte it sawat 40 minuten rêste litte.

6. Wy ferspriede it daai mei help fan in rôljende pin of mei ús hannen mei in rûne foarm. Wy ferspriede de bakplaat mei olivenoalje en sprinkelje mei moal. Wy pleatse it daai boppe.

7. Mei in leppel foegje wy de gebakken tomaat ta en ferspriede it hiel goed. Set de tsizen earst, it hakke fleis yn 't sintrum en de hakke en goed draine oliven mear yn it sintrum. Wy pleatse in pear heule dunne stroken piper boppe op it diel fan 'e kazen as aderen (sjoch op' e foto om de pleatsing te sjen).

8. Mei de oven ferwaarme nei 230º sette wy de bak op nivo 1 (it spoar yn it leechste diel fan 'e oven) en as wy in fanfunksje hawwe, sette wy it oan. Wy sille it sawat 10 - 12 minuten hawwe, mar kontrolearje dat it net ûnder baarnt.