Ynlogge o Ynskriuwe en genietsje fan ThermoRecipes

Vichyssoise

Dit is ien fan 'e kreammen dy't ik it leukst fyn. It is in basis fan 'e tradisjonele keuken dat mist noait yn myn hûs.

Ik doch it op twa manieren: dizze, dat is de klassike prei en ierappel, en in oare wêrop it wurdt ferfongen de ierappel foar appel, Ik fariearje se meastentiids om't wy se beide in protte leuk fine en op dy manier krij ik in mear ôfwikseljend menu en ik kook net altyd itselde.

Derneist kin de vichyssoise ynnommen wurde elts momint fan it jier om't it sawol hjit as kâld kin wurde betsjinne.

Ik brûk ferdampte molke om it te meitsjen lichter mar as wat jo sykje is romigens, dan kin it wurde ferfangen troch deselde hoemannichte kream om te koken en it sil perfekt wêze.

Mear ynformaasje - Appel en Leek Vichyssoise

Boarne - Boek Essinsjeel

Pas dit resept oan jo Thermomix®-model


Untdek oare resepten fan: Salades en grienten, Minder dan 1 oere, Sûpen en kreamkes, Fegetarysk

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

46 opmerkingen, lit jo

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.

  1.   Manu catman sei

    Ik lit hast noait kommentaar, om't it in pine is om safolle dingen yn te foljen, mar de Vichyssoise koe ik de wierheid net wjerstean ... it is geweldig! Ik doch it in soad yn 'e simmer en it is sa sa lekker ...
    In grutte tút

    1.    Elena Calderon sei

      Manu, it bart jo lykas my, ik hâld fan krêms. It makket net út yn 'e winter dan yn' e simmer. Tútsjes.

    2.    Monica sei

      Ik haw it hjoed makke en it hat heul goed west hoewol ik mear sâlt tafoegje moast, om't it in bytsje Sosa wie. Fanwegen de detaillearre bedraggen rûn myn heule glês oer. Folgjende kear sil ik de helte sette. Nettsjinsteande de lichte neidielen hat de crème heul goed west. Dankewol.

      1.    Ascen Jimenez sei

        Hallo Monica:
        In oar ding dat jo kinne dwaan is de temperatuer in bytsje ferleegje en noch in pear minuten programmearje. Tank foar jo reaksje.
        In knuffel, Ascen

        1.    Monica sei

          Tige tank foar jo advys. Ik sil dat ûnthâlde foar de folgjende kear.

          Best regards.

    3.    maria texan sei

      Ik fûn it geweldich, ik meitsje it elke wike, it is in fiedend en maklik gerjocht om te meitsjen

      1.    Irene Arcas sei

        Tankewol Maria !!

    4.    Paul jose sei

      Dankewol..! Dizze prachtige ..

  2.   M. Carmen sei

    Ik hâld fan vichyssoise! Ien advys, ik iepenje in blikje kokkels, drain it en giet it oer de top yn 'e vichyssoise, it jout it in spesjale "smaak". Ik nim nota fan jo idee fan 'e appel en ik besykje it moarn, it moat ûndeugd wêze!
    Tankewol dat jo der elke dei binne, mei jo oan myn kant binne myn krystmiel dit jier in sukses west. Trochgean, jo binne de bêste!
    KISSEN EN ik winskje jo al it bêste yn dit nij frijlizzende desennium.

    1.    Elena Calderon sei

      Hallo M. Carmen, ik hoopje dat jo de appel leuk fine, sille jo my fertelle. Ik notearje it blik kokkels en besykje it de folgjende kear. Groetnis en in protte tank oan jo foar it sjen fan ús. Wy sille trochgean mei ús resepten en ik hoopje dat jo se graach hâlde.

  3.   jubilant89 sei

    Olaa it liket k hawwe wena dit skildere, mar ik wol graach witte hoefolle de temperatuer is oant 80º k leger ?. In groet

    1.    Elena Calderon sei

      Hallo jubilo89, ik tink dat it sawat 15 minuten duorret om te downloaden. Helje it glês fan 'e basis ôf en it sil earder omleech gean. Ik hoopje dat jo it moai fine. It bêste.

  4.   sandra sei

    Hallo, hoe binne de partijen west? ……………….

    1.    Elena Calderon sei

      Hoi Sandra, ik wit net hokker resept jo bedoele.

  5.   SILVIA sei

    hallo no bereid ik de crème foar moarn foar, en ik wachtsje op 'e temperatuer om te sakjen, ik haw it glês iepene en ik haw sjoen dat de ierappel net ûngedien is, is it normaal? ,
    Tige tank Ik lies jo alle dagen en ik hâld fan jo resepten. in groetnis.

  6.   SILVIA sei

    !!!!! ekskuses !!!! Ik kom foarút. Ik hie gjin detail lêzen, dy fan 1 minút oant
    snelheid 7 en fansels, VERWACHT !!. Ik die it mei room, om't ik net wit wat ferdampte molke is en it makket jo wis dat jo wat minder fet binne, toch? Tige dank.

    1.    Elena Calderon sei

      Hoi Silvia, ik bin bliid dat jo it leuk fine. It kin makke wurde mei ferdampte molke ("Ideaal" molke) of mei crème, yn beide gefallen is it lekker. It bêste.

  7.   pepi sei

    yn in wurd: fantastysk !!!!
    thús fûnen wy it geweldich, it komt perfekt út.
    Ik tink derop om it in spesjaal tintsje te jaan foar in dei dat gasten hat, boppe-op skille garnalen opswypke yn oalje mei knoflook en peterselie, en tsjinne yn in kom. wat tinksto?

    1.    Elena Calderon sei

      Pepi, ik tink dat it jo lúkse sil jaan. Ik fyn it in geweldich idee. Groetnis en ik bin heul bliid dat jo it leuk fûnen.

  8.   Caterina sei

    de resepten binne geweldich

    1.    Elena Calderon sei

      Ik bin bliid dat jo se leuk fine, Caterina! It bêste.

  9.   laura sei

    Ik haw dit resept krekt makke mei dizze frjemde namme en it is spektakulêr, ik haw it moarn foar lunsj makke, mar myn man koe it net wjerstean om it foar it iten te nimmen. it is hiel goed. in pear dagen lyn ûntduts ik dizze reseptpagina en ik bin heul bliid. Lokwinsken en tank foar it dielen fan de resepten.

    1.    Elena Calderon sei

      Tige tank Laura! Wolkom!.

  10.   Lidia sei

    Juster hienen wy de kream foar it jûnsiten, ik fûn it geweldich leuk. Wat hawwe jo útsjoch ehh, hehehe. Jo misse net ien 😉

    Greetings !!!

    1.    Elena Calderon sei

      Tige tank, Lidia! Ik bin bliid dat jo it leuk fûnen. It bêste.

  11.   PINE AGUIAR BRAVO DE LAGUNA sei

    Ik soe de resepten graach ûntfange wolle, Sûnt ik fan 'e keuken hâld, mar ik haw gjin boeken.

    GROETJES EN ik HOOP OM ALLE DE WONDERLIKE REC-ETA'S MEI JO TE DEELJE.

    1.    Elena Calderon sei

      Hallo Pino, meld jo oan foar "abonnemint fia e-post" en elke kear as wy in resept publisearje, krije jo it yn jo e-post. Kontrolearje yn elk gefal de reseptyndeks, om't wy mear dan 350 publisearre Thermomix-resepten hawwe. Ik hoopje dat jo se leuk fine. It bêste.

  12.   Montserrat sei

    Ik besocht de vicyhyssoise en it kaam net goed út, ik folge alle stappen nei de letter, útsein de temperatuerfal nei 80º, hoewol ik tink dat dit net de reden is, toch? Ik hie gjin tiid om sa lang te wachtsjen, it komt my yn 't sin om it te herheljen, mar alles oan' e ein te ferpletterjen, lykas ik die mei de courgettekrem dy't geweldich wie, wat sizze jo?
    Trouwens, ik bin heul begjinnend, it is noch de twadde dei fan myn thermomix

    1.    Irene Arcas sei

      Hallo Montserrat, wy hawwe mear gegevens nedich, wêrom is it net foar jo slagge? Wat is der mei him bard? Wachtsje oant it sakket nei 80º is mear foar feiligens dan wat oars, om't boppedat de thermomix, krekt foar feiligens, gjin snelheid 10 pakt as it sa rap mear dan 80 ° is. Ik, dat jo it soene herhelje sa't it komt yn it Essential boek (wis dat se it jo joegen mei jo thermomix) sille jo sjen hoe goed it útkomt. It slagget net. Faaks wie d'r in stap dy't jo net goed diene ... Jo sille ús fertelle!

  13.   martina sei

    Ik wol de resepten ûntfange dy't jo publisearje per e-post

    1.    Irene Arcas sei

      Hallo Marina, as jo de thermorecetas-side ynfiere, hawwe jo oan 'e rjochter in doaze dat seit "abonnemint fia e-post". As jo ​​jo e-mailadres dêr efterlitte, krije jo al ús resepten. Tank foar de belangstelling!

  14.   eva sei

    Ik meitsje de vichyssoise, it rûkt dat it fiedt.
    de oare deis makke ik de courgettekrem en it wie heul suksesfol. Litte wy dit sjen, hoe giet it mei dy?

  15.   Irenearcas sei

    Tankewol Snowgarcia! Ik meitsje it in protte thús, ik hâld fan syn smaak en it hat wat farianten ... meikoarten sil ik in artisjok vichisoise uploade ... mmmm in genot.

  16.   Piar Bonet sei

    Hallo, ik soe jo freegje wolle as ik de kream meitsje ynstee fan ierappels mei deselde appels en de manier om it te meitsjen is itselde?

    1.    Irene Arcas sei

      Hallo Piar Bonet, ik advisearje de feroaring net, om't de ierappel setmoal hat en foeget romigens en tekstuer oan 'e smaak. Troch it te ferfangen troch appels, soene jo dat bân- en tekstuerpunt ferlieze. Wat jo kinne dwaan is appel in diel fan prei ferfange, it sil grif lekker wêze. Tankewol !! Komt it troch in soarte fan yntolerânsje?

  17.   marten sei

    GoodiiiiisimA. Tige tank foar it resept

    1.    Irene Arcas sei

      Mei tank oan dy Marta!

  18.   Belen sei

    Hoi, ik haw krekt it resept makke en it prei bleau by my. Wat haw ik ferkeard dien? Ik haw de TM21. Ik haw 10 minuten pland ynstee fan 12. Tige tank.

  19.   Fleurich sei

    Ik set it ek as ik it spiisde sipel tsjinnet boppe de iene dy't yn salades wurdt set en it is heul goed.

    1.    Irene Arcas sei

      Wat in goed idee Mery, tank foar it dielen sharing

  20.   MAKSIMUM sei

    KINNE DE KREAM OF VERDAMPERTE MOLK VERFANGT WORDE?

    1.    Irene Arcas sei

      Hoi Máximo, jo kinne deselde hoemannichte molke tafoegje as jo wolle. Betanke foar it skriuwen oan ús!

  21.   blue sei

    Exquisite !!!!!!!
    De heule famylje hat it geweldich.

    1.    Irene Arcas sei

      Geweldige Mavi, wy binne heul bliid! Betanke foar it skriuwen fan ús 😉

  22.   Pilar sei

    Hoi, ik haw it dien en it is heul goed útkommen, it iennige wat ik leuk fyn is wat dikker. As ik der wat mear prei yn set, sil it dan goed útkomme? Want ik wol net mear ierappels tafoegje

    1.    Irene Arcas sei

      Hallo Pilar, it bêste is dat jo de hoemannichte bouillon in bytsje ferminderje, dat jo hoege net mear yngrediïnten ta te foegjen 🙂 Betanke foar it skriuwen!