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Galletas de chocolate rellenas de coco

Galletas de chocolate rellenas de coco  En casa os van a pedir que hagáis una y otra vez estas galletas de chocolate rellenas de coco. ¡Están buenísimas!

Quedan consistentes pero blanditas y con un corazón que va fenomenal con el exterior de chocolate.

En esta ocasión no pongo fotos del paso a paso porque os dejo el link a la receta de los cordiales donde hacíamos algo parecido. Veréis que estas galletas son más planitas que los cordiales, pero eso lo conseguimos aplastándolas un poquito con las manos al ponerlas en la bandeja del horno.

¿Os animáis a probarlas? Tened en cuenta que será vuestra primera vez pero no la última… ¡Ya me contaréis!

Equivalencias con TM21

tabla equivalencias2 Reducción de balsámico de Módena

Más información – Cordiales

Fuente – Arte in cucina


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  1.   Romy dijo

    Hola bonita sólo quería que supieras que en casa y a mis amigos les han encantado estas galletas y me preguntaron sorprendidos si de verdad las había hecho yo.Vaya confianza.
    Muchas gracias y por favor seguid así .Me aportan mucho y me hacen mejor cocinera .Gracias.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Jeje… que majos tus amigos!!
      Gracias a ti por confiar en nosotras 😉
      Un abrazo!