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Galletas de lavanda

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Estas galletas de lavanda están especialmente hechas para los amantes de los sabores nuevos. Tengo que reconocer que son un poco atrevidas porque tienen un olor muy particular. Si te animas a prepararlas verás que son muy fáciles de hacer.

Están hechas con flores secas de espliego. Son fáciles de encontrar en herbolarios y tiendas similares. Hay que tener en cuenta que recién compradas tienen un olor y sabor más intenso, así que os recomiendo que ajustéis la cantidad según vuestros propios gustos.

Como os decía antes estas galletas de lavanda son muy sencillas de hacer y estoy segura de que no voy a tardar en probar con otros sabores porque son ideales para una merienda especial.

Más información – Pasta de vainilla / Levadura en polvo casera

Fuente – Revista Bimby.

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