Nos encanta hacer galletas y más aún en esta época del año, cuando encender el horno es un placer. Las de hoy son sencillas ya que, para darles forma, no vamos a utilizar molde, solo un par de cucharas.
Llevan mantequilla y muesli. El muesli que yo utilizo tiene avena, pasas, plátano, manzana, almendras y algún que otro trocito de higo seco, pero podéis utilizar el muesli que más os guste siempre y cuando no sea azucarado.
Es una buena receta para hacer con niños. ¡No dudéis en pedirles ayuda!
Más información – Arroz con leche y pasas para Navidad
Y cómo se podrían hacer sin mantequilla??
bueno las acabo de hacer,se pueden comer,pero para mi gusto,un poco secas,la proxima vez le pondre huevos tambien,a ver si salen un poco mas esponjosas…
¡Estupendo! Lo bueno de hacer galletas caseras es podemos «tunearlas» hasta dar con la textura que más nos gusta. Un abrazo