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Galletas de nata y chocolate

Vamos allá con unas galletas bicolor ideales para el desayuno: galletas de nata y chocolate. En Thermomix vamos a preparar dos masas: primero la blanca, la de nata, y luego la de cacao.

Darles forma será muy sencillo: haremos dos churritos, las daremos forma de luna y los uniremos. Para que las masas no se mezclen os aconsejo que os lavéis bien las manos tras trabajar cada una de ellas. Podemos hacer primero los “churritos” de la blanca, lavarnos las manos después, pasar a elaborar los churros de la marrón y, tras lavarnos las manos de nuevo, unirlos, dando forma a las galletas. En el apartado de preparación os lo explico todo.

Os dejo aquí el enlace a otras galletas bicolor: las galletas damero. Tan vistosas como ricas, tenéis un vídeo en el que os mostramos cómo elaborarlas.

Más información – Galletas damero


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