Galletas de plátano y copos de avena

Preparación

1. Preparamos dos bandejas de horno cubriéndolas con papel de hornear y precalentamos el horno a 180º.

2. Ponemos en el vaso los copos de avena, el coco rallado, el plátano, el huevo, el bicarbonato y la mantequilla. Programamos 20 segundos, velocidad 6.

3. Añadimos los trocitos de chocolate y mezclamos con la espátula.

4. Con dos cucharitas formamos pequeñas bolas que iremos distribuyendo entre las dos bandejas de horno, dejando espacio entre ellas.

5. Horneamos a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Dejamos enfriar nuestras galletas y ya les tenemos listas.