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Galletitas de café

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¡Que ya se acercan! Si queréis sorprender a los Reyes Magos os proponemos estas galletitas de café. ¡Seguro que les encantan!

Podéis hacerlas con los más pequeños. Os ayudarán encantados y nerviosos… y no es para menos, que no todos los días se preparan dulces para Sus Majestades de Oriente.

Por cierto, no tienen huevo, así que aquí tenéis otra receta de la que podrán disfrutar los intolerantes a este ingrediente.

Equivalencias con TM21

Equivalencias thermomix

Más información – Recetas para intolerantes al huevo

Fuente – Vorwerk Italia


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  1.   Eva dijo

    Llevo tiempo practicando vuestras recetas pero es la primera vez que una se me resiste. ¿Por qué me quedan planas las galletas? Ricas pero no como las tuyas en la foto, planas.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Eva,
      Prueba haciendo pequeñas montañitas (pequeñitas y altas) porque luego la masa con el calor se expande.
      Ya me contarás,
      Besos, Ascen

  2.   loli dijo

    Hola, quisiera saber si es necesario utilizar café soluble o si puedo utikizar solo cafe de cafetera. No utizo el soluble y comprar un bote para no utilizar. Graciasssss

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Loli,
      No compres café soluble solo por hacer esta receta. Utiliza únicamente los 20 g de café hecho con cafetera, pero que esté bien cargadito 😉 así tendrá más sabor.
      Recuerda poner la masa en pequeñas montañitas para evitar que al hornear las galletas queden demasiado planas.
      Espero que te gusten.
      Beoso, Ascen

  3.   Marieta dijo

    Las hice ayer para regalar y salieron buenísimas aunque un poco chatitas pero quedé como una reina. Este finde las voy a hacer pero para mi y a ver si me salen más hinchaditas. Gracias por compartir

    1.    Ascen Jiménez dijo

      ¡Qué bien, Marieta! Gracias por contárnoslo 🙂

  4.   Maribel dijo

    Hola, son solo 20 gr de cafe?
    Es tan solo un dedo!!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Maribel:
      Eso es, son 20 de café expresso. Y, aparte, el café soluble.
      Espero que te gusten 😉
      Un abrazo!