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Galletitas saladas de nata

Crackers caseros

Estas galletitas saladas se preparan en un momento y son una delicia. No llevan aceite ni mantequilla. Las haremos con nata de cocina.

Ideales como aperitivo, para llevar a la oficina (o al parque) en una bolsita o incluso como acompañamiento de cremas. No dudéis en prepararlas porque sé que os van a encantar.

¿Conocéis la harina de maíz? Se utiliza para rebozar, para hacer polenta o incluso para preparar bizcochos. Aquí la he utilizado para ayudarme a extender la que en principio era una masa algo pegajosa.

Más información – Polenta en Thermomix, Amor polenta,


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  1.   M Carmen dijo

    Buenas tardes Ascen se podría utilizar bebida vegetal en lugar de nata verdad?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola M Carmen. Yo utilizo nata líquida, de la de cocina, de esa que viene en pequeños bricks. La puedes sustituir crema de cocina vegetal. Se suele encontrar junto a la nata de cocina. No sé si conoces ese producto…