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Gazpacho muy suave

Gazpacho en Thermomix

Con el gazpacho de hoy vais a triunfar seguro. Gusta a todos: a los niños más pequeños, a las personas mayores… Es un gazpacho suave al que no vamos a poner vinagre ni ingredientes difíciles de digerir.

Se prepara en un momento y lo mejor es conservarlo en el frigorífico hasta el momento de servir, para que esté bien fresquito. Si lo elaboráis con ingredientes ya fríos podréis consumirlo nada más prepararlo.

Se puede servir con unos trocitos de jamón serrano en la superficie o con unos daditos de pan tostado. ¿Os animáis a probarlo?

Más información – Pan con masa madre y sal aromatizada


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