Tha sinn fhathast air am bogadh aig àm na Nollaige, ullachadh na Nollaige, biadh, cruinneachaidhean teaghlaich, tiodhlacan, pàrtaidhean ... mar sin cumaidh sinn oirnn a ’còcaireachd gu luath! Agus airson biadh soilleir no cruinneachadh Nollaige a chuir air, chan eil dad nas fheàrr na bhith ga lìonadh le pleitean beaga le toiseach tòiseachaidh le suathadh gourmet. Mar sin, fàgaidh sinn an taghadh seo de 6 tòiseachadh gourmet gun urrainn dhut a chaitheamh air na bùird agad latha sam bith de shaor-làithean na Nollaige, bidh iongnadh ort, tha sinn a ’gealltainn!
Vol-au-vent lìonta le luchag muasgain-chaola agus giuthais - Del au vol au vent air a lìonadh le mousse muasgain-chaola agus giuthais, bog, uachdar, fìnealta agus gu math furasta !! Toiseach tòiseachaidh 10 airson na Nollaige seo.
Uighean air an lìonadh le tzatziki agus bradan air a smocadh - Cuid de dhiofar uighean lìonta foirfe airson samhradh: air an lìonadh le sauce tzatziki agus bradan air a smocadh le suathadh de phiobar. Deagh thòiseachadh.
Tartare bradan air a smocadh le nori crispy - A ’gabhail brath air bradan beag air a smocadh chruthaich sinn an tartar bradan blasta seo le feamainn crunchy nori, air leth freagarrach airson dìnnearan pàrtaidh!
Glainneachan avocado agus mango le muasgain-chaola - Tha na cupannan shrimp Avocado Mango seo nan deagh roghainn airson aoighean Nollaige no luchd-inntrigidh. Bidh e a ’measgachadh blasan agus aromas bho chultaran eadar-dhealaichte ann an cuibhreannan beaga soilleir a thèid an ithe le spàinean.
Ajoblanco cnò-chnò le bradan air a smocadh - Bidh an ajoblanco coconut le bradan air a smocadh ag ath-mhìneachadh an ajoblanco traidiseanta gus a thionndadh gu delicatessen dearbhte.
Buntàta làn de salmorejo le uighean quail agus truffle - Buntàta làn de salmorejo, uighean quail agus truffle, truinnsear 10 le taisbeanadh spòrsail. Tlachd beag bìodach.
Bi a 'chiad fhear a thog beachd