Log a-steach o Cuir d'ainm ris agus tlachd a ghabhail à ThermoRecipes

coleslaw le ugh bruite

SaladsMionaidean 20Daoine 2250 calaraidh
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 (1 bhòtaichean)
A ’luchdachadh ...

Le Irene Arcas

Càl dearg agus salad ubhal

Aig Thermorecetas tha sinn dèidheil air coleslaw! Mar sin an-diugh cha b’ urrainn dhuinn stad a bhith a’ roinneadh an dreach as ùire againn riut: salad càl le ugh. Tha e gu tur blasta. Tha stuthan crunchy agus ùr mar càl geal agus càl dearg, grìtheidean bog agus blasail leithid uighean bruite agus stuthan mar iogart agus mustard gus a h-uile blas agus uachdar a neartachadh.

Is e an rud inntinneach mun reasabaidh seo gu bheil e air ullachadh gu math luath oir bidh an Thermomix againn a ’gearradh na grìtheidean ann an diogan. Agus tha e cuideachd sgoinneil oir is urrainn dhuinn fhàgail ullaichte ro làimh. A bharrachd air an sin, ma dh’ ullaicheas sinn e co-dhiù 30 mionaid mus bi barrachd blas air agus bidh e nas juicier oir bidh e comasach dha na blasan measgachadh agus amalachadh gu math.

coleslaw le ugh bruite

coleslaw le ugh bruite

Clò-bhuail reasabaidh
Sàbhail an reasabaidh seo

Salad càl le ugh. Tha e gu tur blasta. Tha grìtheidean crunchy agus ùr ann leithid càl geal agus càl dearg, grìtheidean bog is blasta leithid uighean cruaidh agus grìtheidean leithid iogart agus mustard gus am blas agus an uachdar a neartachadh.

  • Irene Arcas
  • Seòrsa reasabaidh: saladan
  • Calaraidhean: 250
  • Servings: 2
  • Ùine còcaireachd:
  • Ùine iomlan:

Ingredients

Sabhs iogart

  • 250 g ola ollaidh tlàth
  • 2 ugh bruich cruaidh
  • 10 g fìon-dhearcan leann-ubhal
  • 10 g siùcar
  • 1 teaspoon de mustard
  • 25 g iogart Grèigeach
  • Ugh 1
  • 1 teaspoon salann

Salad càl

  • 250g càl geal, air a ghearradh ann am pìosan 5 cm
  • 150 g de churan ann am pìosan 2-3 cm
  • 250 g càl dearg, air a ghearradh ann am pìosan 5 cm
  • 150 g ubhal (gun sìol), ann am pìosan
  • 10 g sùgh lemon
  • 1 pinch salainn
  • 1 pinch de phiobar dubh talmhainn
  • 4 - 6 cnòthan-cnòthan, leth, gearradh

Ullachadh

  1. Salsa

    Bidh sinn a’ cur siuga air a’ mhullach agus a’ tomhas an ola. Ghlèidh sinn.

  2. Cuir na h-uighean cruaidh ann an glainne agus gearraich iad 2 diog, luaths 4. Bidh sinn a ’toirt air falbh gu bobhla agus tèarmann.

  3. Cuir am fìonag, siùcar, mustard agus iogart anns a 'ghlainne agus measgachadh 3 diog, luaths 3. Bidh sinn a ’toirt air falbh gu bobhla agus tèarmann.

  4. Chuir sinn a-steach an glainne an ugh agus an salann agus am prògram 1 mionaid 30 diog, 70 ° C, astar 4. Às deidh, 1 mionaid, astar 5 agus, leis an inneal a’ ruith, dòirt an ola gu slaodach thairis air a’ mhullach, a’ leigeil leis tuiteam ann an snàithlean fìor ghrinn timcheall an t-sìobair gus emulsion fhaighinn. Leis an spatula, lughdaich an mayonnaise gu bonn na glainne.

  5. Cuir ris a 'mheasgachadh glèidhte de fhìonag, siùcar agus iogart agus measgachadh 5 diog, no 4. Meudaich leis an ugh cruaidh agus cùm an sabhs airson nas fhaide air adhart.

  6. Coleslaw agus Apple Salad

    Cuir an càl anns a 'ghlainne agus gearraich e 3 diog, no 5. Bidh sinn a ’gleidheadh ​​ann am bobhla salad.

  7. Cuir an curran dhan ghlainne agus gearraich e 3 diog, no 5. Bidh sinn a ’cur ris a’ bhobhla salad.

  8. Cuir an càl dearg anns a 'ghlainne agus gearraich e 4 diog, no 5. Bidh sinn a ’cur ris a’ bhobhla salad.

  9. Cuir ris an ubhal, sùgh liomain, salann is piobar agus gearraich 4 diog, no 4. Bidh sinn a ’cur ris a’ bhobhla salad.

  10. Measg na h-uile stuth leis an t-sauce. Leig leam fois airson beagan mhionaidean agus faigh tlachd!

Stòr: cookidoo


Faigh a-mach reasabaidhean eile de: Biadh fallain, Salad agus glasraich, Nas lugha na 15 mionaidean, Reasabaidhean samhraidh

Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

2 bheachd, fàg do chuid fhèin

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.

  1.   Elisa Vargas thuirt
    a 'dèanamh 3 mìosan

    Tha mi dìreach air a dhèanamh, agus tha e fìor mhath. ach chan eil na h-uighean bruite glèidhte ag innse cuin a thèid an cur.

    Freagair Elisa Vargas
    1.    Irene Arcas thuirt
      a 'dèanamh 3 mìosan

      Halo Elisa, mòran taing airson do theachdaireachd! Tapadh leibh airson fios a chuir thugainn mun mhearachd, tha e air a cheartachadh mu thràth. Tha iad measgaichte leis an t-sauce aig puing 5 🙂 Taing airson ar leantainn!

      Freagairt gu Irene Arcas