Couscous le curran, peasairean agus arbhar

Ullachadh

1. Cuir an oinniún, garlic, ola agus salann anns a 'ghlainne. bidh sinn a’ prògramadh 6 diogan, astar 5.

2. Bidh sinn a 'lùghdachadh leis an spatula na tha air fhàgail air ballachan na glainne. Bidh sinn a’ prògramadh an ath rud 13 mionaid, 120º, astar spàin.

3. Cuir ris an couscous agus measgachadh leis an spatula. Cuir ris an 200 g de uisge blàth. Còmhdaich an glainne agus leig leis a 'chouscous uisgeachadh (bidh 5 mionaidean gu leòr).

4. Fhad 'sa tha sinn a' feitheamh, is urrainn dhuinn a 'churan a ghlanadh agus a ghearradh. Chuir sinn anns a’ bhasgaid e. Bidh sinn cuideachd a 'cur na peasairean reòta anns a' bhasgaid.

5. Às deidh na còig mionaidean sin, nì sinn sgrùdadh a bheil an couscous bog. Mura robh, dh'fhàg sinn e airson beagan mhionaidean eile anns a' ghlainne.

6. Thoir air falbh an couscous bhon ghlainne agus cuir ann am bobhla mòr e.

7. Às aonais an glainne a nighe, chuir sinn 400 g de uisge tap an sin. Chuir sinn a 'bhasgaid na shuidheachadh. bidh sinn a’ prògramadh 17 mionaid, teòthachd varoma, astar 1.

8. Chuir sinn na glasraich anns an stòr far a bheil an couscous againn. Cuir ris an arbhar, dragh, agus measgachadh.

9. Agus tha e deiseil againn mu thràth!