(4 bhòtaichean)
A ’luchdachadh ...
Anns a ’chòmhradh dh’ èirich a ’cheist cò mheud truinnsearan Bha fios againn ciamar a dheasaicheadh sinn le lionn ... thàinig grunn mholaidhean a-mach, ach dh ’fhuirich am beachd a bhith a’ dèanamh stew mairtfheòil nam cheann.
Is e an fhìrinn, ged a chaidh am foghar a-steach o chionn seachdainean, an seo tha sinn a ’leantainn le teas agus a’ leantainn oirnn leis an gazpacho, saladan agus soithichean aotrom ach, beag air bheag, tha thu airson a ’chlàr atharrachadh agus tòiseachadh a’ gabhail brot, uachdar, stiùbh… Gus faicinn ma tha thu air a bhrosnachadh leis a ’mholadh seo an tuiteam seo leisg!
Tha seòrsa sam bith de lionn dligheach airson an reasabaidh seo. Braiche no eòrna, fionn, tost no dubh. Cha atharraich e ach dath an t-sauce, ga dhèanamh nas dorcha no nas aotrom. Tha mi, an turas seo, air a Guinness® agus chì thu dè an dath a tha air a ’phlàta.
Tha mi gad bhrosnachadh gus ullachadh mar a tha e sìmplidh, luath agus cha mhòr gun toir e tàthchuid!
Stobhach mairtfheòil le lionn
Faodaidh tu an lionn as fheàrr leat a chleachdadh gus an stew seo a dhèanamh.
Barrachd fiosrachaidh - 9 gazpachos exotic airson samhradh
Atharraich an reasabaidh seo don mhodal Thermomix® agad
19 bheachd, fàg do chuid fhèin
Halo, tha mi a ’smaoineachadh gur e reasabaidh gu math blasta a th’ ann agus bu mhath leam a dhèanamh, ach bu mhath leam faighinn a-mach airson a dhèanamh airson ceathrar feumaidh mi an dà chuid na grìtheidean agus na h-amannan còcaireachd a dhùblachadh. Tha gaol agam air do bhlog agus tha e gu math feumail dhomh. Taing airson a h-uile càil.
Hello Concha:
Gus an reasabaidh a dhèanamh airson 4 daoine, gu pearsanta, bhithinn a ’dùblachadh na grìtheidean gu lèir ach a-mhàin am peirsil, nach cuireadh ach geug, agus an ola, nach cuireadh barrachd air 50 g ris.
Bheir poidseadh na h-uinneanan beagan nas fhaide, timcheall air 10 mionaidean.
Agus an uairsin airson an àm còcaireachd chuireadh mi eadar 35 is 40 mionaid.
Tha mi an dòchas gun dèan thu gàirdeachas agus gun innis thu dhuinn na toraidhean !!
An urrainn dhut feòil-mart atharrachadh airson muc?
Hi Rakel,
Gu dearbh faodaidh tu feòil-mart atharrachadh airson muc ach an uairsin bidh an ùine còcaireachd nas lugha!
Innsidh tu dhuinn na toraidhean agad, ceart? ; )
Tha mi airson faighinn a-mach mura cuir thu beagan uisge taing
Is e gràs an stew seo gu bheil e air a bruich le lionn a-mhàin, chan fheumar uisge a chuir ris. Chì thu gu bheil an fheòil steigeach agus tairgse !!
Halo Teresa:
Gu dearbh faodaidh tu feòil-mart atharrachadh airson muc ach an uairsin bidh an ùine còcaireachd nas lugha!
Innsidh tu dhuinn na toraidhean agad, ceart? ; )
Mayra, dè an reasabaidh math a th ’ann! An urrainn dha clann a ghabhail?
Halo Begoña:
Tha fios agad mu thràth gur e saoghal a th ’anns gach pàiste !! Ach na gabh dragh, ged a tha e coltach gur e breug a th ’ann, bidh lionn dorcha leis an teas agus nuair a thèid e còmhla ri grìtheidean eile ag atharrachadh a blas agus a’ stad air an deireadh searbh àbhaisteach sin.
Tha mi an dòchas gun còrd e ribh !!
Mayra reasabaidh gu math blasta airson an fhoghar a tha am-bliadhna a ’cur an aghaidh oirnn ... Is toil leam stiùbh mairtfheòil. Feuchaidh mi riut.
Besos
Glè mhath, bu mhath leam an reasabaidh seo a dhèanamh, faodaidh tu moladh dè am pàirt den laimrig a rinn thu air an reasabaidh. Mòran taing.
Hello Angel:
Uill, seall far nach urrainn dhomh innse dhut oir cha deach mi gu bùth a ’bhùidseir, b’ e an duine agam a bh ’ann !!
Is urrainn dhomh innse dhut an cleas nach fàillig a-chaoidh. Rach don bhùidsear àbhaisteach agad agus faighnich dha pìos laimrig, leig leis a bhith tairgse, gu bheil thu a ’dol a dhèanamh stew airson na cloinne (eadhon mura h-eil clann agad, abair e an aon rud oir bidh iad an-còmhnaidh a’ toirt dhaibh an pìos as fheàrr !!)… cha bhith e a ’fàiligeadh !! Bidh deagh stew agad !! ; )
Tha an reasabaidh sgoinneil, ach is e sin ma dh'fheumas tu a chumail fhathast airson co-dhiù beagan làithean gus an tig an fhuachd gu crìch. Le lionn, tha stew sam bith math!
Abair sùil! Tha mi ga iarraidh le appleauce, ach ... ciamar a nì mi e? Mayra, an urrainn dhut an reasabaidh a thoirt dhuinn? Mas e do thoil e! Taing ro-làimh!
ummmm… feumaidh tu feitheamh latha no dhà gus am faic thu an companach foirfe !!
Reasabaidh foirfe, bha mi airson cuid fhaicinn le veal nach eil mòran ann.
Muchas Gracias
Hi,
Taing airson a ’bhlog seo a tha gaol agam air!
Ach aon teagamh - nuair a bhios mi a ’còcaireachd laogh feumaidh mi a ghoil airson timcheall. 1 uair gu leth gus am bi e bog. A bheil thu dha-rìribh air fhàgail le dìreach 25 mionaidean? Chunnaic mi gu robh cuideigin a ’moladh 35-40 mionaid ach tha e coltach riumsa cuideachd. Bha mi airson faighinn a-mach do bheachdan, mas e do thoil e.
Tapadh leibh!
hello Catarina:
Tha an ùine còcaireachd an urra gu ìre mhòr ris na tha thu airson a dheasachadh agus an seòrsa feòil a bhios tu a ’cleachdadh. Gu sònraichte, chaidh an reasabaidh seo le 300 g de veal a dhèanamh ann an timcheall air 25 mionaidean agus b ’e an toradh feòil bruich ach slàn (mar a chithear san dealbh).
Tha mi an dòchas gu bheil am beachd seo gad chuideachadh agus a dhol air adhart agus ullachadh !!
Kisses!
Rinn mi an reasabaidh an-dè agus bha e soirbheachail! Tapadh leat! Is e an aon rud gu robh 500g de dh'fheòil aige agus tha mi air fhàgail airson còcaireachd airson 50 mionaid. gus am bi e nas tairgse. Canaidh mi a-rithist e gu cinnteach!