Uachtar balgan-buachair

Dh ’fheuch mi an uachdar seo le treidhe de bhalgan-buachair a bha agam aig an taigh agus chòrd e rium gu mòr. Thug mi suathadh nas pearsanta don reasabaidh le bhith a ’cur uachdar uachdar aotrom ris agus tha e air a thighinn gu bhith na mhias cunbhalach de ar dìnnearan. Tha e na dheagh reasabaidh "aotrom" airson daithead.

Faodar an reasabaidh seo a dhèanamh gu co-ionann le balgan-buachair. Tha am blas ag atharrachadh beagan ach co-dhiù tha e glè bhlasta agus bidh mo nigheanan ag ithe an dithis aca air leth toilichte. Tha e sìmplidh ullachadh agus tha dòigh eile airson glasraich ithe.

Is e an t-uachdar seo reasabaidh a thachair rium mo charaid Eva. Tha sinn air a bhith nar caraidean bho thàinig na nigheanan againn còmhla rinn le dìreach aon mhìos, anns a ’chùrsa massage leanaibh aca agus co-thursan beatha, bha an dàrna nighean againn barrachd no nas lugha aig an aon àm agus mura robh e gu leòr, tha na h-aon ainmean aig na nigheanan againn! !

Mar sin an-diugh tha mi ag iarraidh coisrig an reasabaidh seo dha, fad na h-ùine a bheir e làmh dhomh anns a ’bheatha chuideam seo a tha mi a’ stiùireadh. Tapadh leibh brèagha!

Clàr-innse

• 1 Uachtar balgan-buachair
  • 1.1 Ingredients
  • 1.2 Ullachadh

Uachtar balgan-buachair

Clò-bhuail reasabaidh

Sàbhail an reasabaidh seo

Feuch an log thu a-steach gus sàbhaladh

Faodaidh tu cuideachd an uachdar seo ullachadh le balgan-buachair.

• Silvia Benito

• Seòrsa reasabaidh: uachdaran
• Servings: 4

• Ùine còcaireachd: 37M
• Ùine iomlan: 37M

Ingredients

• 400 g de bhalgan-buachair no champignons
• 1 cebolla
• 2 leann
• 1 ajo
• 1 ciùb stoc glasraich
• 40 g de ola ollaidh òil a bharrachd
• 175 g de uachdar Puleva aotrom no uachdar còcaireachd
• 500 g de dh'uisge
• salann airson blas

Ullachadh

1. Bidh sinn a ’cur na h-uinneanan, na leann, an garlic agus na balgan-buachair anns a’ ghlainne. Shred sinn Astar 5 diogan 6.

   Bidh sinn a ’lughdachadh na tha air fhàgail de na ballachan le cuideachadh bhon spatula. Bidh sinn a ’cur an ola agus am prògram ris 8 mionaidean, aig 100º, astar 1.

2. Cuir ris an uisge, an ciùb bouillon agus 1/2 teaspoon de shalainn. Bidh sinn a ’prògramadh 25 mionaidean, teòthachd varoma, astar 1.

   Às deidh a ’chiad còig mionaidean, bidh sinn a’ toirt air falbh a ’chupa agus a’ cur a ’bhasgaid.

3. Nuair a bhios sinn deiseil cuiridh sinn an uachdar aotrom, a ’gleidheadh ​​dà spàin-bùird airson sgeadachadh agus prògramadh 1 mionaid, 90º, astar 4.

4. Bidh sinn a ’lughdachadh teothachd na glainne agus a’ bleith airson 2 mionaid astar adhartach 5-10.

5. Bidh sinn a ’frithealadh agus a’ sgeadachadh le dòrtadh den uachdar a bha sinn air a ghleidheadh.

Barrachd fiosrachaidh - Creamh sùgh balgan-buachair

Atharraich an reasabaidh seo don mhodal Thermomix® agad