ascen jimenez

Chámome Ascen e son licenciado en Publicidade e Relacións Públicas. Gústame cociñar, fotografía e gozar dos meus cinco pequenos. En decembro de 2011 a miña familia e mais eu mudámonos a Parma (Italia). Aquí sigo elaborando pratos españois pero tamén preparo comida típica deste país, concretamente da rexión de Parma -os parmesanos presumen de ser o "valle da comida" e berce gastronómico de Italia...-. Tentarei transmitirvos esta cultura culinaria, claro, sempre coa nosa Thermomix ou co Bimby, como din os italianos.