Entrar o Incribirse e goza de ThermoRecipes

Mousse de turrón

Mousse de turrón

La Mousse de turrón Permitiranos aproveitar o turrón de Xixona (o suave) e tamén ter unha sobremesa fácil para a cea de fin de ano ou a comida dos Reis Magos. Podes servilo nun vaso ou tamén como acolchado n Crepes o leonas.

Ten unha serie de requisitos para que saia ben: ovos a temperatura ambiente, nata fría, un vaso seco e dúas horas de arrefriamento posterior na neveira. Verás o delicioso que está. E ao niños adoran.

Tamén é un receita de colleita Que podes usar para repartir o turrón que nos queda por Nadal. Así podes gozar do seu sabor en calquera época do ano.

Máis información - crepes, Picaduras de crema

Adapta esta receita ao teu modelo Thermomix

 


Descubre outras receitas de: Nadal, Sobremesas

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

7 comentarios, deixa os teus

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.

  1.   Monica dixo

    podes usar o dobre de ingredientes, non estaría ben? é que necesito 12 racións

  2.   xuanxo dixo

    Ola, podes empregar o dobre de ingredientes? Porque necesito doce ou quedaría mal e tería que facelo en dous lotes. Grazas

    1.    Ana Valdés dixo

      Si, Juanjo, pon o dobre, mantendo os mesmos tempos, temperaturas e velocidades. Unha aperta!

    2.    María allende dixo

      Sabor excepcional. O único é que saíu un mazacote, moi pesado. Creo que cando poño as 4 follas de xelatina queda moi groso

  3.   Mario dixo

    Ola,
    Cando engadimos a nata montada, a outra mestura ten que estar fría ou igual?
    grazas

    1.    Mayra Fernández Joglar dixo

      Ola Mario:

      Supostamente o leite e a nata de ovo temperaranse despois de mesturar a xelatina e o turrón. O que faría sería: mesturar o turrón como se indica na receita, quitaría o vaso da máquina. Collería mentres cociñaba e despois duns minutos comprobaría que baixou a temperatura a 37 e continuaría coa receita. Pero tampouco o deixes moito tempo, porque como ten a xelatina, pode callar excesivamente e non poderás mesturalo co resto.

      Xa verás que rica é !!

      Bo Nadal!

  4.   Loli Arellano García dixo

    Se engado nata montada para decorar, cal sería o momento ideal para gardala na neveira ou á hora de servir