Entrar o Incribirse e goza de ThermoRecipes

Receita básica: pico de gallo

Con esta receita básica de pico de gallo terás a guarnición perfecta para moitos dos pratos mexicanos que preparas na casa.

É un combinación fresca e picante tomate, cebola, chile, allo, cilantro e limón moi fácil e rápido de facer. Xa o empregamos para acompañar quesadillas, burritos y nachos.

Parece incrible como algo Tan fácil pode dar o punto perfecto ás túas receitas. Non deixes de probalo.

¿Queres saber máis sobre esta receita básica de pico de gallo?

O pico de gallo como moitas outras receitas ten diferentes versións. Esta vez intentamos unirnos o máximo posible á receita máis orixinal. Aínda que estou seguro de que pronto compartiremos outras preparacións con diferentes ingredientes.

Unha receita que é tan fresco como sinxelo e que terás listo en cuestión de minutos. E iso servirache tanto para ceas temáticas como para darlle cor e sabor a pratos máis sinxelos como unha tortilla francesa.

Para o meu gusto tes que usar un tomate saboroso, carnoso e maduro xa que é a base desta receita.

Tamén é importante darlle un toque picante. Neste caso empregámolo chile e allo pero se o picante non vai, pode suprimir o chile.

Non esquezas o zume de limón ou lima para aderezar a receita e darlle un toque ácido que vai de marabilla.

Esta receita é tan rápida que adoita ser facer no momentoou. Aínda que tamén se pode facer con antelación e deixalo arrefriar na neveira. Neste caso, recoméndovos non engadir o limón ata o último momento xa que adoita "cocer" os ingredientes.

Máis información - Quesadillas mexicanas con guacamole e pico de gallo / Burrito de polo XXL / Nachos con queixo e chile con carne

Adapta esta receita ao teu modelo Thermomix®


Descubre outras receitas de: Cociña internacional, Ensaladas e verduras, Vegano

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.