Esta crema bretona é tan rápida que en só 15 minutos terás un prato a base de legumes para servir na mesa.
Esta receita só necesitaría unha boa primeira ensalada e xa teríamos unha Alimentos nutritivos, con todo o ben que o legumes e vexetais.
Sempre busco receitas que o sexan rápido e sinxelo. Para preparalo hai tres opcións; mercar as fabas xa listas nun frasco de vidro. Ou cociña as fabas nunha ola rápida. E a terceira opción sería cociñalos na Thermomix®. Esta última alternativa levaríanos máis tempo, polo que, por unha vez e sen precedentes, recomendo utilizar calquera das dúas primeiras opcións... todo é para aforrar tempo e enerxía!!
Recomendo que o probedes, ten unha textura lisa e un sabor delicado.
crema bretona
Unha crema con todas as cousas boas das leguminosas e das verduras.
Fonte - Menú completo con crema de coliflor, empanadas de carne e mazá asada en papillote
Fonte: receita modificada da revista Thermomix®
Adapta esta receita ao teu modelo Thermomix®
18 comentarios, deixa os teus
Hai algo máis fácil que os macarróns con tomate, cebola picada e atún enlatado? ? BO (Os macarróns teñen o segredo. Con que se cocen?)
Ola Angela:
ummmmm... bueno diríache que hai moitas receitas moi fáciles... sobre todo cando as fas coa Thermomix. Sen dúbida un deles son os macarróns con salsa caseira. Para saber máis recoméndovos que visitedes: http://www.thermorecetas.com/2011/05/18/receta-facil-thermomix-macarrones-con-atun/
Bicos !!
Vin que poñías "leite sen lactosa" nos ingredientes? -¿Por algún motivo non se pode poñer CON lactosa? Onde podes atopar leite sen lactosa? -
Grazas, e perdoade a miña ignorancia xD
Ola Arnesto:
¡Por suposto que podes con lactosa!... só tes que usar leite normal na mesma cantidade.
Hoxe, o leite sen lactosa pódese atopar en calquera supermercado... tamén na esquina!!
bicos!
Parece xenial, podo substituír o aceite por manteiga?, a medida sería a mesma? Grazas
Ola Carmen:
a substitución é posible pero hai que reducir a cantidade. Eu só poñería 15 ou 20 g de aceite.
Xa mo contarás!
Bicos !!
Outra pregunta, por que leite sen lactosa?
Olá outra vez!!
Pois mira... resulta que o meu home é intolerante á lactosa. Hoxe en día non é problema porque xa hai todo tipo de leite sen lactosa... desnatado, semi ou enteiro. Só tes que cambiar un por outro na mesma cantidade.
Bicos !!
Paréceme xenial, cres que se podería facer con garavanzos.
Ola m joase:
Claro que podes cambialo por garavanzos pero despois xa non será unha crema bretona!! ; P
Bicos !!
Grazas, xa teño o menú de hoxe, non sabía que cociñar e contigo sempre é doado.
Ola, Marta:
Moitas grazas polo teu comentario pero teño que recoñecer que con xente tan participativa é un pracer compartir receitas!!
Moitas grazas polo teu comentario!
bicos!
Ola a todos, fixen esta fantástica crema o pasado xoves dicindo dela que ten un sabor marabilloso, moi doada e rápida de facer e moi nutritiva, sobre todo para os que temos fillos. Poño pan fritido en anacos e un chorriño de aceite, a verdade, probalo porque é unha delicia.
Grazas polas túas moi boas receitas
Ai Anxos... canto me gusta escoitar o que dis!
Moitas grazas polo teu comentario... a ver se conseguimos que máis xente se anime a preparalo!
Bicos !!
Ola amigos!! Esta receita está moi boa, a fixera o outro día e gustoume moito xa que as xudías brancas non son a miña forza así comína moi ben! Grazas pola receita!! Bicos
Ola Eva María,
Alégrome de que vos animedes a facer a crema e de que vos gustara!!
bicos!
Ola,
Acabo de facelo e está moi saboroso pero sae moi líquido, practicamente para beber dun vaso.
Moi bo, pero líquido. Quizais me equivoquei coa cantidade de leite...
Volrei facelo a vindeira semana a ver se o melloro 🙂
Saúdos e grazas pola receita
Ola miguel:
Sorpréndeme que fose líquido porque, en realidade, tampouco leva moitos líquidos. Tamén as fabas son moi grosas.
Como dis, consulta a cantidade de leite que metes e se o teu problema persiste avisa e buscamos unha solución.
Saúdos,