Agora que comezas a sentir un pouco de calor sobre a mesa, fixen isto crema de cenoria e apio, que é un dos meus favoritos, xunto co delicioso cfila de mazá de cabaza con queixo, que Mayra publicou hai uns meses e unha de leituga, que fixen sen moita confianza e deunos unha sorpresa moi saborosa. A de Mayra volverá caer en canto compro unha cabaza, que xa é hora, e a de leituga ... un destes días fareino e falareivos del.
O apio engade un contrapunto fresco á cenoria doce. É moi bo e moi suave, cunha textura fina e agradable ao paladar. O niños tamén o comen fenomenal. Entón é un prato vexetariano para toda a familia. Recibino dunha antiga revista Thermomix.
Índice
Crema de cenoria e apio
A cenoria, o apio, a pataca e o porro son os ingredientes principais desta crema vexetariana, moi saborosa e de textura suave, que gusta a nenos e adultos.
Equivalencias con TM21
Máis información - Crema de mazá de cabaza con queixo
12 comentarios, deixa os teus
Encántanos as cremas !! Son un prato delicioso! Fixemos a cabaza, pero está nas receitas pendentes porque queda moi ben.
http://juegodesabores.blogspot.com.es/
É iso coas cremas thermomix son outra historia, non si? Xa me dirás que pensas deste. Un bico, rapazas.
Vota por nós nos Premios Bitácoras. necesitamos o teu voto para o mellor blogue gastronómico: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
A verdade é que o apio é un pouco de susto ... xa que ao parecer ten un sabor tan forte ... pero cando descubrín o exquisito punto que dá ás cremas ... xa é un accesorio na miña neveira. ¿Recordas a sopa fría de tomate e apio? (http://www.thermorecetas.com/2012/07/22/sopa-fria-de-apio-y-tomate/)
Ben, esta crema de Ana é fantástica para o inverno ... que delicia ... a próxima semana vou facela moi, moi segura.
Ola compi! Ás veces hai ingredientes que nos asustan un pouco ata probalos, non? O apio nas cremas é realmente sorprendente. Tamén me pasou coa leituga da que vos falei no post. Crema de leituga!? E bueno, é xenial. En canto o faga de novo, fotografareino e falareivos. Un bico, fermoso. Cando fagas isto, dime que pensas, de acordo?
Xa votarás nos Blogs, non? jejejejeje.
GUAU !!! Fíxeno e é tan delicioso como o que dis de Pumpkins e AppleS e o de cenorias con mozzarella.
Pero que rápido, Jorge. Encántame. Unha aperta e moitas grazas por ese fantástico WOW !!!.
Vota por nós nos Premios Bitácoras. necesitamos o teu voto para o mellor blogue gastronómico: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Ola Marisa. Como non é moita cantidade, poño a parte máis tenra (a parte superior, a máis branca) e ao final non me quedan fíos. Tamén inclúo as follas, son moi nutritivas.
Vota por nós nos Premios Bitácoras. necesitamos o teu voto para o mellor blogue gastronómico: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Que boa idea, Esther. Xa temos outra receita de Halloween (publicámola algúns estes días) Grazas a ti por confiar na receita. Un bico!
Vota por nós nos Premios Bitácoras. necesitamos o teu voto para o mellor blogue gastronómico: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Onte fixen esta crema e quero dicirche que está deliciosa, o toque de apio é un éxito, tamén é moi sinxelo de facer
A primeira vez que o intentei, non entendía ben como algo tan sinxelo podía ser tan delicioso. Pero é así. Grazas, marisol. Un bico!
Vota por nós nos Premios Bitácoras. necesitamos o teu voto para o mellor blogue gastronómico: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Non? Encántame. Grazas!
Vota por nós nos Premios Bitácoras. necesitamos o teu voto para o mellor blogue gastronómico: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Grazas Mª Carmen por facelo e por falarnos diso. Unha forte aperta
Vota por nós nos Premios Bitácoras. necesitamos o teu voto para o mellor blogue gastronómico: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1