Entrar o Incribirse e goza de ThermoRecipes

Doce de cabaza

Con este doce de cabaza ábrese todo un mundo de posibilidades para gozar dunha das verduras máis versátil do mercado.

Como xa verás, a cabaza é un deses ingredientes nos que usamos infinitas receitas. Non importa cales sexan doces o salgado, en todo o que é para lamber os dedos.

Non é a primeira vez que fago este tipo de doces con Thermomix®, son todos iguais fácil. Non importa que con marmelos o con pataca doce, todos ven xenial.

Queres saber máis sobre este doce de cabaza?

A verdade é que este tipo de preparacións nos axudan conservar a cabaza durante máis tempo e poder gozar dela durante todo o ano.

Leva unha boa cantidade de azucre pero xa sabes que este ingrediente xoga un papel importante na conservación de doces, marmeladas e conservas.

Tamén o agar-agar é a protagonista nesta receita porque, aínda que se utiliza unha cantidade moi pequena, é a responsable de que o doce teña a textura perfecta: suave pero non duro.

Como comentei ao principio, este doce de cabaza é ideal para gozar infinitas receitas. Podes empregalo para acompañar carnes como pavo ou polo, en quiches, bocadillos, bocadillos, boliñas ou croquetas.

Aínda que, persoalmente, creo que a mellor forma de disfrutalo é con unha boa táboa de queixos variados. Non esquezas poñer diferentes tipos de pan, unhas uvas e algúns froitos secos como as noces e as abelás. Seguro que triunfarás!!

Coas cantidades indicadas sae 1 quilo de doce. A porción aproximada por persoa é duns 40 g. Así que con esta receita terás unhas 25 porcións.

O mellor xeito de conservar o doce de cabaza está envasado en recipientes pechados hermeticamente e segundo o seu volume. Xa sabes que o aire non é bo amigo das conservas.

Se o gardas na neveira pódese conservar durante semanas pero lembra que non é eterno e co tempo tamén se fará mal.

Máis información - 10 receitas sorprendentes con cabaza / Bizcocho de cabaza con glaseado de chocolateCrocchette de cabaza e patacas / Doce de marmelo / Pataca doce / Agar, a marmelada do mar

Adapta esta receita ao teu modelo Thermomix®


Descubre outras receitas de: Fácil, Marmeladas e conservas, Vegano

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.