Entrar o Incribirse e goza de ThermoRecipes

Ensalada de lentellas e arroz

Ensalada de lentellas O curioso da receita de hoxe é a cocendo as lentellas. É un método ideal para este tipo de pratos nos que nos interesan as leguminosas sen líquido. E é que se cocen na cesta, dentro do vaso. O resultado é unha leguminosa "solta", no seu punto e nada torta.

Despois podes acompañalos do que queiras. Puxen un pouco arroz cocido que me sobraba doutra preparación, un pouco de millo, tomate natural e uns anacos de xamón cocido. Pero, como podes imaxinar, podes personalizar a receita como queiras.

Uso lentellas marróns que son máis pequenos. E se ves que 30 minutos non son suficientes, podes programar 5 ou 10 minutos máis para facelos como che gustan. Iso si, non pensedes que son moi, moi brandas porque o que se busca nesta receita é a lentella enteira, cocida pero mastigada.

Máis información - Cociña o arroz en Thermomix


Descubre outras receitas de: Ensaladas e verduras, Leguminosas

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.