Pratos de culler

O pratos de culler tradicionalmente foron unha parte importante da nosa gastronomía. En case todas as rexións hai un cocido no que o legumes de mellor calidade (garavanzos, fabas, lentellas, ...) combínanse en harmonía con carne, peixe ou verduras para preparar eses pratos que nos lembrarán a nosa infancia. Se sempre pensaches que preparar un bo prato con culler era algo moi complicado de facer, aquí amosámosche paso a paso o mellor ingresos para sorprender aos teus convidados cun bo cocido.