Entrar o Incribirse e goza de ThermoRecipes

Meixelas en salsa antiga

Meixelas Thermomix

Que pasa co meixelas porco ou meixelas en Thermomix É espectacular. É certo que levan tempo, pero é que programas, esqueces e cando soa o pitido de thermomix, teñen a razón. O carne É meloso, tenro, derrete na boca. A salsa espesa cobre as pezas e éncheas de sabor. Sabor ao cocido da nai, á avoa, á cociña tradicional, dos de repetir e mergullar o pan.

É un prato para toda a familia en niños adoran. Eu acompañeino con puré de patacas, que tamén podes facer previamente con Thermomix, seguindo a nosa receita. E se non, algunhas patacas fritas, tamén serían xeniais. E xa mo contarás. Xa sabes que non son moi carne, pero é que ... sae este.

A ver como preparar un bo meixelas en Thermomix:

Equivalencias con TM21

‡ abla equivalencias TM31 / TM21

Máis información - Receita básica: puré de patacas


Descubre outras receitas de: Carne, Máis de 1 hora e 1/2, Receitas para nenos

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

20 comentarios, deixa os teus

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.

  1.   esperanza dixo

    Ola, encántame a meixela, teño 4 conxelados e quero facelos nesta receita, pero os meus teñen óso, teño que variar algo da receita ou facelo como o dis aquí, saúdos

    Esperanza

    1.    Ana Valdés dixo

      Ola espero. Primeiro debes eliminar o óso despois do desconxelamento. É que se os poñas con óso, ocuparán demasiado espazo no vaso e, o que é peor, seguramente as láminas non poderán xirar correctamente. Non tire os ósos: gárdaos para un caldo. Unha aperta!

  2.   Manu dixo

    Ola. Como fago co tmhx 21?

    1.    Mayra Fernández Joglar dixo

      Ola!

      Se miras ao final da receita hai un apartado que di «Equivalencias con TM21». Só tes que seguir as indicacións.

      Saúdos.

  3.   Elisa dixo

    Fíxenas onte á noite para cear e aos meus fillos encantoulles, a carne era moi tenra e a salsa era espectacular. Moitas grazas !

  4.   CECILY dixo

    OLA, PODERÍA FACER A MEDIA? COMO SERÍAN AS CANTIDADES? É Q SÓ TEÑO 650 DE CARNE. GRAZAS

    1.    Mayra Fernández Joglar dixo

      Ola Cecilia:

      Seguro que só podes facer a metade. Coa salsa tes dúas opcións.
      1.- Fai a receita tal cal. Sobrará salsa pero sempre a podes conxelar para outra preparación.
      2.- Se non queres tanta cantidade, podes reducir. Eu só poñería 100g de cebola e 3 dentes de allo. O resto igual, tanto cantidades como tempo.

      Saúdos!

  5.   Vicky dixo

    Como consigo que saia a salsa grosa? Póñome espectacular pero a salsa líquida. Grazas.

  6.   Vanesa González dixo

    Prepareino hoxe e só podo dicir, espectacular.

    1.    Irene Arcas dixo

      Grazas Vanesa! Estamos moi contentos de que che gustasen 🙂

  7.   Karen dixo

    As meixelas saen espectaculares. Encantounos a todos. Co teu permiso, engado a receita ás miñas habituais. Moitas grazas por compartir.

  8.   Juanmi dixo

    Espectaculares non fan falta máis palabras

  9.   soraya dixo

    Simplemente exquisito

  10.   Valente dixo

    Grazas pola receita, saen espectaculares ... Levo case 2 anos facendo a túa receita e nunca comentei.

  11.   maitane dixo

    Podo facer esta receita con meixelas de tenreira? teño que cambiar algo?

    1.    Irene Arcas dixo

      Ola Maitane, nada de nada. Dependendo do tamaño, pode necesitar máis ou menos tempos de cocción, pero podes probalo sobre a marcha para comprobar a súa textura e dureza. Xa nolo dirás! Grazas por escribirnos 😉

  12.   Ann dixo

    Ola! Vounos facer por primeira vez pero en TM5. ¿Teño que tomar precaucións especiais? Podo seguir a receita tal cal? Grazas!

  13.   Noelia dixo

    Acabo de facer esta receita recomendada por outra persoa, non coma carne, nin moito menos meixelas ... pero dicir que a volverei facer, é moi tenra e ten gusto de receita de miña nai, estou abraiado, moitas grazas.

  14.   Laura dixo

    ¿É fundamental pasar primeiro as meixelas pola tixola?

    1.    Irene Arcas dixo

      Sería conveniente porque aquí as selas e fainas máis suculentas no interior cando as cociñas na thermomix. Grazas por escribirnos! 🙂