Requeixo limón

Este Nadal xunteime á tendencia de "Faino ti mesmo". Preparei marmeladas caseiras, gomitas, galletas e varias latas de limón para agasallo. Eu empaqueteino con celofán e con etiquetas feitas tamén na casa e hai algúns detalles moi agradables.

Como verás na receita, facer o requeixo en casa é rápido xa que en menos de 25 minutos terémolo preparado. É barato e moi sinxelo, así que o animo principiantes para que se mostren diante dos seus amigos.

Con estas cantidades saen máis ou menos 700 g. Enchín de novo 2 botes de 200 g e o resto consumímolo na casa. Pódese tomar en bolos, torradas ou con iogures. Se te apaixona sabores cítricos, Esta é a túa receita!

Índice

• 1 Requeixo limón
  • 1.1 Inicia sesión para marcar
  • 1.2 Ingredientes
  • 1.3 Preparación
  • 1.4 Notas
• 2 Equivalencias con TM21

Requeixo limón

Imprimir receita

Bookmark

preto

Inicia sesión para marcar

Inicia sesión

Non hai ningunha conta? Register

O limón é unha deliciosa callada ou crema. Cunha textura suave e un intenso sabor cítrico. Prepárano para agasallar, aos teus amigos encantaralles.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipo de receita: atascos
• Calorías: 50
• Porcións: 700 g

• Tempo de cocción: 25M
• Tempo total: 25M

Ingredientes

• 250 g de azucre branco
• a pel de 1 limón
• 175 g de zume de limón
• 120 g de manteiga
• Ovos 4

Preparación

1. Co vaso limpo e seco, pulveriza o azucre programando 30 segundos, velocidade progresiva 5-7-9.

2. Engade a pel de limón sen branco e programa de novo 30 segundos, velocidade progresiva 5-7-9.

3. Engade o resto dos ingredientes e programa 20 minutos, 90º, velocidade 4.

4. Despois do tempo, retírao do vaso. Déixeo arrefriar lixeiramente antes de gardalo ou empregalo. Mantense ata 3 semanas na neveira.

Notas

As calorías calcúlanse por culler de sopa, é dicir, 1 culler de sopa de limón (15 g aprox.) Ten 50 kcal.

Equivalencias con TM21

Máis información - gomitas