Sangue para vampiros para Halloween

Xa está aquí Halloween e estes días toca prepararse as receitas máis orixinais e terroríficas do ano. Este ano decidín por un sangue de vampiro sinxelo e moi atractivo.

Esta receita é ideal para preparar unha cea temática onde tes que servir receitas tanto doces como salgadas. É sinxelo de facer e nuns 30 minutos terás unha sopa de tomate lista para os teus convidados.

Outra cousa boa desta receita é que podes servila recipientes especiais para a ocasión. Podes usar tubos de ensaio de científicos tolos, un caldeiro de bruxas ou algúns tubos de ensaio como na foto.

Índice

• 1 Sangue para vampiros para Halloween
  • 1.1 Inicia sesión para marcar
  • 1.2 Ingredientes
  • 1.3 Preparación
• 2 Queres saber máis sobre esta receita de sangue para vampiros?

Sangue para vampiros para Halloween

Imprimir receita

Bookmark

preto

Inicia sesión para marcar

Inicia sesión

Non hai ningunha conta? Register

Con esta receita os vampiros da nosa festa estarán fartos e ben alimentados.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipo de receita: cremas
• Calorías: 125
• Porcións: 3

• Tempo de cocción: 31M
• Tempo total: 31M

Ingredientes

• 50 g de fiúncho
• 50 g de cebola
• XOxodo de allo
• 20 g de aceite de oliva
• 1 cucharadita rasa (tamaño marrón) de flocos de chile (opcional)
• 1 lata de 400 g de tomates pelados
• 300 g de zume de tomate
• 200 g de caldo vexetal
• Zume de limón
• Sal
• Pementa

Preparación

1. Poñer no vaso o fiúncho limpo, a cebola pelada e os allos pelados e lixeiramente triturados. Mordemos durante 5 segundos, velocidade 5.
   Baixamos os anacos pegados nas paredes do cristal cara ás láminas.

2. Engadimos o aceite e os flocos de chile. Pochamos programación 5 minutos, 120º, velocidade 1.

   Mentres, escorremos os tomates, gardando o líquido que tamén utilizaremos.

3. A continuación, engade os tomates escurridos ao vaso e cociña 5 minutos, 120º, velocidade 1.

4. Despois botamos o líquido dos tomates, o zume e o caldo. Axustar sal e pementa e cociñar 20 minutos, 100º, velocidade 1.

5. Despois do tempo moendamos 1 minuto, velocidade 10.

6. Engade un bo chorro de zume de limón e axusta o sal e a pementa.

7. Deixamos arrefriar un pouco a sopa de tomate e enchemos con elas varias probetas e probetas.

Queres saber máis sobre esta receita de sangue para vampiros?

Como dixen antes, a receita segue sendo a sopa de tomate cun toque moi especial.

El fiúncho Dálle notas moi agradables que combinan moi ben co resto dos ingredientes.

E o flocos de chile Danlle un punto picante moi agradable, é dicir, é un pouco alegre pero non ardente. En calquera caso, xa sabes que este ingrediente podes usar ao teu gusto.

Lembrade que se na festa ou na cea hai nenos menores de 4 ou 5 anos Haberá que suprimir o chile porque non todos os nenos están afeitos a estes sabores.

A receita é vegano e apto tanto para celíacos como para intolerantes ao glute, ovos, lactosa e froitos secos. Ademais ten menos de 150 kcal polo que será bo que teñamos unha dieta equilibrada.

Pode conservar na neveira máximo 3 ou 4 días sempre que estea refrixerado. Asegúrese de que o recipiente se axuste ao volume da sopa o máximo posible para que non haxa demasiado aire. Deste xeito conservarase moito mellor.

Máis información - 9 ideas infalibles para Halloween

Adapta esta receita ao teu modelo Thermomix®