Cargando ...
Cando vexas o fácil que é esta receita de tomates cherry confitados, non o creerás. Formulario moi sinxelo para darlle un toque de cor aos teus pratos.
É ideal para principiantes ou para aqueles que o son estreando a túa Thermomix® xa que só tes que poñer todos os ingredientes no vaso e esperar 1 hora.
O resultado é tan delicioso que quererás engadir estes tomates a todos os teus pratos aperitivo ou nun receita de pasta, ensaladas ou como guarnición dunha carne á prancha.
Índice
Tomates cherry confitados
Unha forma moi sinxela de preparar uns tomates e darlle sabor aos teus pratos.
- Sopa fría de calabacín e brócoli
- Batido de limpeza conxelado de melón, lima e iogur
- Simplemente espectacular parmesano de berenxena
- Espaguetis con espinacas, queixo feta, mascarpone e noces
Queres saber máis sobre estes tomates cherry confitados?
A verdade é que a receita non pode ser máis fácil aínda que hai certas cousas que deben quedar claras:
O tomates maduros darán máis sabor pero teñen que ser suaves porque se están moi maduros desfáranse e perden a súa forma.
El aceite canta máis calidade mellor. Si, sei que se usa case medio litro pero podes usalo para aromatizar as túas receitas. Así non desperdiciamos nin unha gota.
El el tamén é fundamental aromatizar esta receita. Se tes sabores fortes, non dubides en engadir 2 ou 3 cravos máis.
As especias son esenciais. O albahaca, tomiño e ourego Danlle ese sabor mediterráneo que tanto nos gusta pero podes.
Como mencionei antes, podes usar esta receita como adornar para pratos de carne á prancha ou peixe ao vapor. Aínda que tamén podes utilizalos para os teus pratos de pasta, ensaladas de follas verdes, pizzas, etc.
Unha recomendación persoal é que os probes cunha Cheeseboard. Son un bo acompañamento xa que se pode xogar coas cores, as texturas e, sobre todo, cos sabores.
Como dixen antes, podes usar estes tomates cherry nas túas receitas e tamén podes paquete e goza do seu sabor durante todo o ano.
Máis información - Mini pinchos de cereixa e mozzarella con pesto genoves / Espaguetis con aceite e tomate cherry / Ensalada de xudías verdes en Thermomix®
Adapta esta receita ao teu modelo Thermomix®
2 comentarios, deixa os teus
¡Un desastre!, fixéronme puré en 30 minutos. polo que lin despois fai falta algo que cubra completamente as láminas. unha pena
Ola Ana:
Esta receita faise sen a tapa da lámina. Se o tivese empregado, estaría indicado.
O que si hai que ter en conta é a temperatura e a velocidade. Paréceme raro que con velocidade de culler e xirando á esquerda te quedasen en puré porque non cortan as láminas.
Outra cousa a ter en conta, e que xa conto na receita, son os tomates. Pegoo textualmente:
Os tomates maduros darán máis sabor pero teñen que ser suaves porque se están demasiado maduros desfáranse e perden a súa forma.
Espero que lle deas outra oportunidade á receita porque é xenial e moi sinxela.
Saúdos!