Entrar o Incribirse e goza de ThermoRecipes

turrón de café

Se che gusta sabores intensos prepárate para gozar con este turrón de café. Unha mestura de notas tan rica que se converterá nun dos teus favoritos.

Os máis cafetaleros van alucinar con este turrón caseiro. Os matices do café mestúranse perfectamente cos do chocolate e da améndoa, formándose unha combinación moi orixinal.

Está claro que este chocolate non é apto para nenos aínda que estou seguro de que triunfarás máis cos teus convidados gourmet e gourmets que son capaces de gozar dos sabores máis adulto e delicado.

Queres saber máis sobre este turrón de café?

Este turrón ten moitas cousas boas: é orixinal, está feito con ingredientes fáciles de atopar e, sobre todo, é rápido e super doado de facer.

Outra das súas características é que pode facelo con antelación. Isto darache tempo suficiente para organizar todo o menú de Nadal.

Adoito facer o turrón as semanas antes das festas. O envase ao baleiro e manteñoos na neveira ata o momento de servir.

É un sistema moi práctico e cómodo pero tamén hai que prestarlle atención. Asegúrate de que as superficies onde vas facer o envasado estean completamente limpas e que as bolsas sexan novas.

As tabletas deben estar completamente seladas. Se ves que o recipiente non se pega á tableta, pode haber un pequeno burato ou un poro aberto. Recomendo que cambie o recipiente para garantir o calidade superior.

O café real úsase nesta receita. O que se coñece como a café negro ou espresso que é a mellor forma de gozar de todo o seu sabor.

Para facer esta receita podes usar molde para tabletas de turrón tampouco feito de madeira ou silicona.

Tamén podes usar unha caixa de leite aberta, limpa e seca. Aínda que a miña opción favorita é o molde rectangular para tartas. Si, sei que non é glamorosa pero si as tabletas de turrón sen tacha. Só tes que forralo con papel de cociña e xa está.

Dependendo do molde, a tableta pode ser superior ou inferior. Se serve de referencia, o turrón da foto faise nun molde cunha base de 18 cm x 8 cm.

Á hora de decorar este turrón, o ideal é empregar grans de café. Poden ser grans de café naturais ou incluso hai algúns chocolates en forma de grans que son divinos.

Máis información - Datas recheas de foie gras e xamón crujiente

Adapta esta receita ao teu modelo Thermomix®


Descubre outras receitas de: Fácil, Nadal, Pastelería

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.