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Glasa de chocolate blanco

Aquí la veis con fresas pero lo cierto es que esta glasa de chocolate blanco os va a servir para decorar y enriquecer cualquier postre.

¿Ejemplos? A la tarta de chocolate blanco (os pongo el link por si aún no la habéis hecho) le queda fenomenal pero también es perfecta para bizcochosflanes, o helados. La consistencia es la que veis en la foto, bastante líquida, y no solidifica ni siquiera al guardarla en el frigorífico.

Otra cosita… podéis conservarla en un bote de cristal, en el frigo, y tenerla lista siempre que os queráis dar un capricho.

Más información – Crostata de chocolate blanco, Bizcocho de nata, Flan de queso fresco, Helado de piña y coco


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