Hoy os muestro en un vรญdeo lo fรกcil que es preparar gofres caseros. Eso sรญ, hay que tener en casa una gofrera, similar a la que verรฉis en las imรกgenes. Hoy en dรญa se encuentran fรกcilmente. La mรญa tiene incluso las placas intercambiables, es decir, que el mismo aparato sirve para hacer sandwiches.
La masa es bien sencilla. Nuestro robot de cocina se encargarรก de que estรฉ lista en un minuto y, por supuesto, sin grumos.
Hacer gofres en casa es divertido sobre todo por la cantidad de acompaรฑamientos que permiten: nata, chocolate, siropeโฆ Es como cuando hacemos tortitas, que todos esperan su momento โchefโ para prepararlas a su gusto.
Gofres sencillos
Sencillos gofres caseros que podremos acompaรฑar con chocolate, mermelada, nata, sirope...
Mรกs informaciรณn โ Glaseado de mermelada/Sirope
Hola,querรญa saber cรณmo se puede dar el toque crujiente de los cristales de azรบcar de los gofres. Muchas gracias
Ese toque lo da el azรบcar perlado; sรณlo tienes que rebozar un poco la masa en el azรบcar antes de meterlo en la gofrera,es lo que da ese toque especial.Un saludo
Rebozar en azรบcar perlado antes de meterlo en la gofrera
Mmmmm tienen que estar riquisimos
Lo estรกn, lo estรกn… ๐ Seguro que te gustan.
Un abrazo
Receta rapidรญsimo y muy buena.. ?
ยกMe encanta la receta! Sencilla, rรกpida y deliciosa. Quedan perfectos: blandos por dentro y crujientes por fuera, sin necesidad de dejarlos mucho tiempo de reposo. Repetirรฉ receta seguro, y probablemente aรฑadirรฉ el azรบcar perlado.
Gracias, Mandy! Quรฉ bien que te haya gustado la receta ๐