Granizado de melón

Con Thermomix tenemos solución para todo. ¿Que tenéis un trozo de melón que queréis gastar? Pues acordaos de este granizado. Yo lo he hecho con melón de pulpa naranja, pero podéis utilizar vuestra variedad preferida.

Ajustad las cantidades según vuestras necesidades. Por ejemplo, si el melón es muy dulce podéis reducir la cantidad de azúcar. O, si queréis obtener más de 5 vasos y no tenéis más melón, podéis incluso aumentar la cantidad de hielo. No pasará nada.

Por si os apetece el clásico, os dejo el link a nuestra granizado de limón.

Granizado de melón

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Una bebida refrescante cargada de propiedades.

• Ascen Jiménez

• Cocina: tradicional
• Tipo de receta: bebidas
• Raciones: 5

• Tiempo de cocinado: 2M
• Tiempo total: 2M

Ingredientes

• 100 g de azúcar
• 500 g de pulpa de melón
• 450 g de hielo

Preparación

1. Ponemos en el vaso el azúcar y programamos 20 segundos, velocidad 10. Bajamos al fondo del vaso lo que haya quedado en las paredes del vaso.

2. Añadimos el melón y los cubitos de hielo. Programamos 1 minuto, velocidad 9.

3. Ponemos el granizado en los vasos y servimos inmediatamente.

Más información – Granizado de limón

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