No soy yo mucho de este tipo de bebidas pero, bien fresquito, este green smoothie está hasta rico.

Antes de publicar una receta hago que todos la prueben en casa. Este batido pasó la prueba incluso de los niños que son siempre los más “duros”.

Veréis que una vez hecho se forman como dos partes: una líquida y otra que es como una espuma. Esa espuma es la que contiene la fibra aunque reconozco que a mí me gusta solo el zumo… Dicen que lo recomendable es tomarlo todo (fibra y líquido junto) nada más prepararlo. Yo añado que frío está aún mejor por lo que os aconsejo que el agua que pongáis sea del frigorífico.

En los próximos días publicaré alguna bebida más de este estilo pero de otro color. Mientras, podéis probar estas otras de mis compañeras: el batido detox y el batido de la Preysler.

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