થર્મોમીક્સ એટલે શું?

તેની વાર્તા

El થર્મોમીક્સ ફૂડ પ્રોસેસર, વોર્વર્ક દ્વારા બનાવવામાં આવેલ, વીએમ 70 મોડેલ દ્વારા 2200 ના દાયકામાં વિકસિત કરાયો હતો.આ રોબોટ, જેણે પાછલા વર્ષોમાં બનાવેલા અન્ય ઉપકરણોમાં સુધારો કર્યો હતો, ધીમે ધીમે વિકસિત થઈ અને તેના કાર્યોને વિસ્તૃત કર્યું, વિવિધ મોડેલો પસાર આપણે આજે જે સંસ્કરણ જાણીએ છીએ ત્યાં સુધી પહોંચીએ નહીં. ચોક્કસપણે VM2200, બંને ગરમ અને ઠંડા ખોરાક સાથે કામ કરવા માટે સક્ષમ, સ્પેઇન પહોંચવાનું પ્રથમ સંસ્કરણ હતું.

ટીએમ શ્રેણીનું પ્રથમ મોડેલ 3300 હતું અને તે 80 ના દાયકામાં રજૂ થયું હતું.આ સાધન બાસ્કેટમાં આભાર વિના કુક કરી શકે છે. આ પછી ટીએમ -21 અનુસર્યું, જેમાં બેરોલન્સ અને નવા એસેસરીઝ જેવા કે વર્મોમાનો સમાવેશ થાય છે, તેમાં વરાળ રસોઈની પણ મંજૂરી આપવામાં આવી છે. છેલ્લે દ્વારા, 2004 માં ટીએમ 31 નો જન્મ થયો હતો, એક સૌંદર્યલક્ષી રીતે નવીકરણ કરેલ સંસ્કરણ અને કેટલીક નવી સુવિધાઓ જેમ કે ઢાંકણ અને બ્લેડની નવી ડિઝાઇન અથવા ડાબા વળાંક સાથે. આ મોડેલ સાથે, TM31, માટેની વાનગીઓ  Thermorecetas.com

તેના 12 કાર્યો

થર્મોમિક્સ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા કાર્યો એટલા વૈવિધ્યસભર અને સચોટ છે કે તે તમને તમારા રસોડામાં શ્રેષ્ઠ પરિણામો પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપશે.

• વિનિમય કરવો અને વિનિમય કરવો. તે એક એવા કાર્યોમાંનો છે જેનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે, કારણ કે તે તમામ પ્રકારના ખોરાકને કાપી નાખવાનું સંચાલન કરે છે, પછી ભલે તે નરમ હોય કે સખત અને મોટા પ્રમાણમાં પણ.
• વાટવું. આ કાર્ય સાથે, અમે એક બરછટ ટેક્સચરવાળી પુરીમાંથી એક ખૂબ જ સરસ ક્રીમ સુધી મેળવી શકીએ છીએ જેને ચાઇનીઝ દ્વારા પસાર થવાની જરૂર નથી.
• ગ્રાઇન્ડ અને પલ્વરાઇઝ કરો. મશીનની શક્તિ અને તેના પ્રતિરોધક બ્લેડનો આભાર, ખાંડ, બ્રેડ, કોફી, બદામ, શણગારા, અનાજ, ચોકલેટ, મસાલા, સુગંધિત bsષધિઓ, વગેરે જેવા ઘટકો થોડી સેકંડમાં પાવડરમાં ઘટાડવામાં આવશે. આ અમને આપણા પોતાના સીઝનીંગ્સ, ફ્લોર્સ અથવા બેટર્સ બનાવવાની મંજૂરી આપશે. જેઓ ખોરાકની અસહિષ્ણુતા અથવા એલર્જીથી પીડાય છે તેમના માટે એક મોટી બચત છે, કારણ કે તેઓ તેમના પોતાના વિશેષ ખોરાક તૈયાર કરી શકે છે.
• ટર્બો. તે યોગ્ય કાર્ય છે જો આપણે હેમ ટીપ્સ, વૃદ્ધ ચીઝ અથવા બરફ જેવા ખૂબ સખત ઘટકો કાપવા જઈશું.

• હલાવો. અમે એક સંપૂર્ણ રચના અને સમાપ્ત કરવા માટે વિવિધ ઘટકો મિશ્ર કરી શકીએ છીએ. અમે સરળ ઈંડાનો પૂડલો અથવા સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ અને કેક માટે ઇંડાને હરાવી શકીએ છીએ. આ ઉપરાંત, તમે પ્રવાહી ઘટકોને પણ મિશ્રિત કરી શકો છો અને સમૃદ્ધ સોડામાં, કોકટેલ અથવા સૂપ પણ બનાવી શકો છો. જો વિવિધ ટેક્સચરનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોય, તો શ્રેષ્ઠ પરિણામ પ્રાપ્ત કરવા માટે પ્રથમ નક્કર ઘટકોને કાપી અથવા પીસવું શ્રેષ્ઠ છે. પછી તમારે માત્ર પ્રવાહી ઘટકો ઉમેરવા પડશે અને રેસીપીમાં દર્શાવેલ સમય અને ગતિને હરાવીશું.
• ઇમલ્સિફાઇ કરો. પરંપરાગત રીતે કરવા માટેનું આ એક સૌથી મુશ્કેલ કાર્ય છે અને જે આપણી થર્મોમીક્સ સરળતાથી કરી શકે છે. તે બે પ્રવાહીમાં જોડાવા અથવા જોડવા વિશે છે જે, સૈદ્ધાંતિક રીતે, તેલ અને સરકો જેવા મિશ્રણ યોગ્ય નથી. આ કાર્ય માટે આભાર આપણે સાચા રસોઇયાની કુશળતાથી ચટણી, વાઇનીગ્રેટ્સ અથવા મસમલ બનાવી શકીએ છીએ.
• માઉન્ટ. આપણી તૈયારીઓમાં હવાને સમાવિષ્ટ કરતી વખતે અને ક્રીમી ટેક્સચર સાથે તેમને વધુ પ્રમાણમાં આપતી વખતે ખૂબ ઉપયોગી છે. અમે ક્રીમ, ઇંડા, ગોરા, યોલ્સ, દૂધ, ક્રીમ ચીઝ, વગેરે માઉન્ટ કરીશું.
• ગૂંથવું. સ્પાઇક ફંક્શન માટે આભાર, થર્મોમિક્સ બ્રેડ, પિઝા, બિસ્કીટ, કેક, કૂકીઝ, કૂકીઝ, એમ્પાનાડાસ અને ઘણું વધારે માટે સંપૂર્ણ કણક પ્રાપ્ત કરવા માટે અમને મંજૂરી આપે છે. અંતરાલમાં તેના ઓપરેશન બદલ આભાર, તે એકરૂપતાથી ઘટકો મિશ્રિત કરવામાં અને વ્યવસાયિક રીતે ભેળવી દે છે.

તમારી એસેસરીઝ

• ગ્લાસમાં રસોઇ કરો. ગ્લાસની વિશાળ ક્ષમતા, તેના આઠ રસોઈ તાપમાન અને 11 ગતિ અમને ખૂબ જ ઉત્તમ અને પરંપરાગત તૈયારીઓથી લઈને વધુ પડતી અવંત્ય સુધી પહોંચાડવાની મંજૂરી આપે છે. તમારે ફક્ત રેસીપી પસંદ કરવી પડશે અને સમય, તાપમાન અને ગતિ સેટ કરવી પડશે. બાકીની પહેલેથી જ થર્મોમિક્સ દ્વારા કાળજી લેવામાં આવે છે જે તમારી તકનીકીને આભારી છે, સતત તાપમાન અને હિલચાલ મેળવે છે જેથી અમારી વાનગીઓ યોગ્ય રહે. ક્રીમ, સ્ટયૂ, લીંબુ, ચોખા અથવા મીઠાઈઓ જોવાલાયક છે, અન્ય વાસણોને ડાઘ કરવાની જરૂરિયાત વિના અને કોઈપણ પ્રયત્નો કર્યા વિના. અને જ્યારે પ્રક્રિયા સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે તે અમને એકોસ્ટિક સિગ્નલથી ચેતવણી આપે છે. આ રીતે આપણે સતત ઉત્પાદન પ્રક્રિયા પર નજર રાખવી પડશે નહીં. ચમચીની ગતિને કાળજીપૂર્વક હલાવવા માટે તે ખૂબ જ વ્યવહારુ છે, જેમ કે આપણા દાદીઓ તેમના લાકડાના ચમચીથી કરશે.
• ટોપલી માં રસોઇ. આ સહાયક અમને એવા ઘટકો રાંધવા દે છે જે આપણે તેમના મૂળ દેખાવમાં રાખવા માંગીએ છીએ, જેમ કે ચોખા, છીપવાળી ખાદ્ય માછલી, બ્રોકોલી, વગેરે. અથવા માછલી, શાકભાજી અને ઇંડા જેવા નાજુક. તે હાડકા જેવા સખત ઘટકોને બ્લેડ અવરોધિત કરતા અટકાવે છે. ટોપલીને આરામદાયક રીતે દૂર કરવા માટે, અમે સ્પેટ્યુલાની ઉત્તમ ફીટ કરીશું અને અમે તેને ઉપાડવા માટે થોડી હિલચાલ કરીશું. તેનો ઉપયોગ સ્ટ્રેનર તરીકે પણ થઈ શકે છે.
• વરોમા કન્ટેનર સાથે વરાળ રસોઇ. આ કન્ટેનર અમને જુદી જુદી ખોરાકને બે ightsંચાઈએ મૂકી શકે છે. આ રીતે આપણે તૈયાર કરી શકીએ છીએ, ઉદાહરણ તરીકે, શેલફિશ અથવા માછલી અને, તે જ સમયે, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે કેટલીક શાકભાજી.
• બટરફ્લાય. રસોઈ કરતી વખતે મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક જગાડવો માટે ખૂબ ઉપયોગી સહાયક, જેમ કે 4-6 લોકો માટે વાનગી. તે ક્રિમ અથવા ગોરા પર ચાબુક મારવા અને નમ્રકરણ માટે મુખ્ય સહાયક છે.
• સ્પેટુલા. તેની મદદથી, અમે ખોરાકને જાતે જ દૂર કરી શકીએ છીએ અને સામગ્રીને પણ દૂર કરી શકીએ છીએ, તેમજ વ theસ્પની દિવાલોને સ્ક્રેપ કરી શકીએ છીએ. તેમાં એક સ્ટોપ છે જેથી મશીન ચાલતા બ્લેડ સુધી પહોંચતા જોખમ વિના ચલાવી શકીએ ત્યારે આપણે તેનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ અને આ રીતે મશીનને મોટી માત્રામાં આઈસ્ક્રીમ અથવા સ્લેશિઝના ઉત્પાદનમાં મદદ કરી શકીએ છીએ.
• બીકર. માપનું એકમ હોવા ઉપરાંત, તે ગ્લાસને coveredાંકવાની મંજૂરી આપે છે જેથી કોઈ છંટકાવ ન થાય અને વરાળનો બચાવ ઓછો થાય. આ ઉપરાંત, તે ખૂબ જ નિયંત્રિત રીતે જારમાં ઘટકોનો સમાવેશ કરવાની સુવિધા આપે છે, જેમ કે મેયોનેઝ તૈયાર કરવા માટે તેલ.
• સંતુલન. આપણે ગ્લાસની અંદર વિવિધ ઘટકોનું વજન કરી શકીએ છીએ. તમારે ફક્ત સાવચેત રહેવું જોઈએ કે મશીન સરળ સપાટી પર છે, કેબલ ટેટ નથી અને તે, એકવાર સ્કેલ બટન દબાવ્યા પછી, મશીનને તેને મુક્ત ન કરવા માટે ખસેડવું જોઈએ નહીં. જો ઘણા ઘટકોને વજન આપવું હોય તો, જ્યારે પણ કોઈ નવું ઉમેરવું અથવા તોલવું હોય ત્યારે બેલેન્સ બટન દબાવવું આવશ્યક છે.

થર્મોમિક્સ વિશે વિડિઓ

જો તમે અહીં કામગીરીમાં થર્મોમિક્સ વિશે વધુ વિગતો જોવા માંગતા હો, તો અમે તમને રજૂ કરીશું સંપૂર્ણ વિડિઓ.

https://www.youtube.com/watch?v=OeveycKspUk

થર્મોમિક્સ અથવા માયકુક?

રસોડામાં મશીન પસંદ કરતી વખતે એક સવાલો જે એક પૂછે છે ¿હું શું કિચન રોબોટ ખરીદું છું?. સામાન્ય રીતે વિકલ્પો બે છે: થર્મોમીક્સ અથવા માયકુક. જો તમે દરેક ઉપકરણનાં બધા ગુણ અને વિપક્ષોને જાણવા માંગતા હો, તો હું ભલામણ કરું છું કે તમે વિભાગમાં દાખલ થાવ થર્મોમીક્સ વિ માયકૂક.