આજની સુપર સ્વાદિષ્ટ રેસીપી! જાપાનીઝ શૈલી ઝડપી નૂડલ સૂપ. તે પર આધારિત છે પરંપરાગત જાપાનીઝ વાનગી રામેન પરંતુ સંપૂર્ણપણે એક્સપ્રેસ વર્ઝન અને વધુ "વૉક-અરાઉન્ડ-ધ-હાઉસ" વિસ્તરણ. મારી પાસે જે ઘટકો હતા તેનો મેં ઉપયોગ કર્યો છે, અને આ વાનગીનો તે જ છે, જે આપણે ઘરે છીએ તેની સાથે બનાવવા માટે અને રાત્રિભોજન માટે તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવવા માટે (જેમ કે મારો કેસ છે).
હું તદ્દન ભલામણ કરું છું કે તમે ચાઇનીઝ શૈલીના સૂપને ટાળો જે પહેલેથી જ પરબિડીયાઓમાં અથવા પેકેજોમાં આવે છે જે ફક્ત 1 મિનિટમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે, જો કે તેમાંના ઘણા સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને વાસ્તવિક વાઇસ હોય છે, તેમ છતાં આપણે તેમનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઇએ કારણ કે તે ખૂબ જ નથી સ્વસ્થ. તેમની પાસે ઘણા બધા રસાયણો છે (તેથી તેઓ શા માટે આટલા સ્વાદિષ્ટ છે) અને અમે ઘરે તૈયાર કરવા માટે ઘણી તંદુરસ્ત આવૃત્તિઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરી શકીએ છીએ.
ઓરિએન્ટલ વાનગીઓ રાંધવા માટે મારી પાસે હંમેશા સારી પેન્ટ્રી બોટમ હોય છે, પરંતુ જો તમે વધારે પ્રોડક્ટ્સ ન લેવા માંગતા હો, તો હું સૌથી મૂળભૂત વસ્તુઓની ભલામણ કરું છું: તાજા આદુને ફ્રોઝન સ્લાઇસેસમાં કાપી, સોયા સોસ, તલનું તેલ, વિવિધ જાતોના ચોખા અને વિવિધ જાતોના નૂડલ્સ. (ચોખા અને ઘઉં), સીવીડ અને સૂકા મશરૂમની કેટલીક જાતો.
જાપાનીઝ શૈલી ઝડપી નૂડલ સૂપ
જાપાનીઝ શૈલી ઝડપી નૂડલ સૂપ. તે પર આધારિત છે પરંપરાગત જાપાનીઝ વાનગી રામેન પરંતુ એક સંપૂર્ણ એક્સપ્રેસ વર્ઝન અને વધુ "ઘરની આસપાસ ચાલો" વિસ્તરણ.