અનેનાસ અને હેમ સાથે જોડણી બેગલ્સ

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં પાણી, ખાંડ, ખમીર અને નિર્જલીકૃત સૂપ મૂકીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 2 મિનિટ, 37º, ગતિ 2.

2. અમે 100 ગ્રામ જોડણીનો લોટ ઉમેરીએ છીએ. અમે દરમિયાન ભળવું ઝડપે 30 સેકંડ.

3. બાકીની જોડણી અને ઘઉંનો લોટ, પૅપ્રિકા, માખણ અને 50 ગ્રામ ચીઝ ઉમેરો. અમે પ્રોગ્રામિંગ ભેળવીએ છીએ 2 મિનિટ, ગ્લાસ બંધ, સ્પાઇક સ્પીડ.

4. અમે બીકર ચાલુ રાખીને કણકને કાચની અંદર 40 મિનિટ સુધી રહેવા દો.

5. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 200 to થી ઉપર અને નીચે ગરમી સાથે પ્રીહિટ કરીએ છીએ.

   અમે ટ્રે પર ચર્મપત્ર કાગળની શીટ અથવા સિલિકોનની શીટ મૂકીએ છીએ.

6. હેમને નાની સ્ટ્રીપ્સમાં અને પાઈનેપલને ક્યુબ્સમાં કાપો. અમે બુકિંગ કર્યું.

7. મોટા કન્ટેનરમાં, અમે પાણી અને બાયકાર્બોનેટને ઉકળતા વગર ગરમ કરવા માટે મૂકીએ છીએ.

8. બાકીના સમય પછી, અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 1 મિનિટ, ગ્લાસ બંધ, સ્પાઇક સ્પીડ. આ રીતે કણકમાંથી હવા કાઢી નાખીશું અને તે તૈયાર થઈ જશે.

9. અમે કણકને 8 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરીએ છીએ. અમે તેમને ડોનટ્સમાં આકાર આપીએ છીએ, પ્રથમ બોલ બનાવીએ છીએ અને પછી મધ્યમાં એક છિદ્ર.

10. બેગલ્સને ઉકળતા પાણીમાં 1 મિનિટ માટે પકાવો. અમે રેક પર ડ્રેઇન કરીએ છીએ.

11. પછી અમે તેમને તૈયાર કરેલી ટ્રે પર મૂકીએ છીએ.

    અમે તેમને ઇંડા જરદી અને રસોડાના બ્રશથી રંગીએ છીએ.

    અમે બેગલ્સને હેમ અને પાઈનેપલથી ઢાંકીએ છીએ જે અમે અનામત રાખ્યા હતા.

    બાકીનું 25 ગ્રામ એમમેન્ટલ ચીઝ ઉપરથી છાંટો.

12. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મધ્યમ ઊંચાઈમાં ટ્રે દાખલ કરીએ છીએ અને 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

    અમે દૂર કરીએ છીએ અને સેવા આપવા માટે તૈયાર છીએ.