બકરી ચીઝ સાથે કોળુ ક્રીમ

તૈયારી

1. કાચમાં ડુંગળી, લસણ, છીણી, તેલ અને માખણ નાખો. અમે વિનિમય કરવો 4 સેકંડ, સ્પીડ 5 અને અમે ફ્રાય 7 મિનિટ, તાપમાન 120 ° સે, સ્પીડ 2.

2. કોળું અને વિનિમય ઉમેરો 7 સેકંડ, સ્પીડ 5. સોટ 10 મિનિટ, તાપમાન 120 ° સે, સ્પીડ 2.

3. અમે પાણી અને મીઠું અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 20 મિનિટ, તાપમાન 100 ° સે, સ્પીડ 2.

4. અમે દૂધ, મરી અને જાયફળ ઉમેરીએ છીએ. તાપમાનમાં થોડીક ડિગ્રી પડવા અને ગ્રાઇન્ડ થવા માટે અમે થોડી મિનિટો રાહ જોવીએ છીએ 3 મિનિટ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-10.

5. અમે પ્લેટો પર સેવા આપીએ છીએ અને પ્લેટની ટોચ પર (સ્વાદ માટે) આંગળીઓથી બકરીની ચીઝ ક્ષીણ થઈએ છીએ. અમે ઓલિવ તેલની ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝભ્ભો