બાફેલી

તૈયારી

1. અમે કઠોળની ટીપ્સ અને બાજુના થ્રેડોને દૂર કરીએ છીએ. અમે તેમને ધોવા અને તેમને દરેક 5 ટુકડા કાપી. અમે ટુકડાઓ વરોમાની મધ્યમાં મૂકીએ છીએ.

2. અમે ગાજરને ચીરી નાખીએ છીએ અને છેડા દૂર કરીએ છીએ. અમે તેમને ધોઈએ છીએ અને તેમને સમાન કદના ટુકડા કરીશું. અમે ટુકડાઓ પણ કેન્દ્રમાં મૂકીએ છીએ.

3. અમે બટાકાની છાલ કા washીને ધોઈએ છીએ. અમે તેમને મધ્યમ ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યા જે અમે કઠોળ અને ગાજરના ટુકડાની આસપાસ મૂકીશું.

4. અમે ડુંગળીની છાલ કા .ીએ છીએ અને તેને કવાર્ટરમાં કાપીએ છીએ. અમે ટુકડાઓ બાજુઓ પર મૂકીએ છીએ.

5. અમે બીજા માર્ક સુધી પાણીથી ગ્લાસ ભરીએ છીએ. આ 1 લિટર. અમે બંધ વરોમાને તેની સ્થિતિમાં મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 35 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 3.

6. સમય પછી આપણે તપાસો કે શાકભાજી આપણી પસંદ પ્રમાણે છે. જો તે ખૂબ સખત હોય, તો અમે રસોઈને બીજા 5 મિનિટ સુધી લંબાવી શકીએ છીએ.

7. અમે સ્રોત પર પાછા ખેંચીએ છીએ. થોડું મીઠું છંટકાવ અને તેલ અને સરકો સાથે પીરસો.