માછલી ક્રોક્વેટ્સ

તૈયારી

1. અમે ભોજનમાંથી જે માછલી છોડી દીધી છે, તે કાચમાં પહેલેથી જ રાંધેલી, મૂકીએ છીએ. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે ત્વચા અથવા કાંટા વગર ખૂબ જ સ્વચ્છ છે. અમે પણ ટ્યૂના મૂકી. અમે આપીએ છીએ 4 ટર્બો સ્ટ્રોક, અમે બહાર લઇ અને અનામત.

2. હવે અમે કાચમાં તેલ અને ડુંગળી મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 4 સેકન્ડ, ગતિ 5. ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામની દિવાલો પર જે રહ્યું છે તે અમે સ્પેટ્યુલાથી ઓછી કરીએ છીએ 4 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

3. 200 ગ્રામ લોટ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 2 મિનિટ, 100º, ગતિ 4.

4. તેમાં દૂધ, મીઠું નાખો અને થોડો જાયફળ લો. અમે કાર્યક્રમ 6 મિનિટ, 100º, ગતિ 4.

5. સમયના અંતે, રાંધેલી માછલી અને સારી રીતે ડ્રેઇન કરેલા ટ્યૂના ઉમેરો અને માટે ભળી દો 4 સેકન્ડની ઝડપે.

6. અમે ટ્રે પર કણક ફેલાવીએ છીએ, જો તમે ઇચ્છો તો ગ્રીસપ્રૂફ પેપરથી coveredંકાયેલ. જો તમારા રસોડામાં તે ખૂબ ગરમ હોય તો અમે તેને ઓરડાના તાપમાને અથવા ફ્રીજમાં થોડા કલાકો માટે આરામ કરીએ.

7. એકવાર ઠંડા થઈ ગયા પછી અમે ક્રોક્વેટ બનાવીએ છીએ, દરેક તેમની પોતાની પદ્ધતિ સાથે. આ કિસ્સામાં મેં બે ચમચીની મદદથી કર્યું છે, પરંતુ તમે પેસ્ટ્રી બેગનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. અમે દરેક ક્રોક્વેટને પીટેલા ઇંડામાંથી પસાર કરીએ છીએ અને પછી તેમાંથી પસાર કરીએ છીએ બ્રેડ crumbs અથવા પોલેન્ટા.

8. પુષ્કળ ગરમ તેલમાં ફ્રાય (તપેલીમાં ઘણું તેલ નાંખો, આદર્શ રીતે તે લગભગ ક્રોક્વેટને આવરે છે અને તેને ભાગ્યે જ ફેરવવાની જરૂર છે).