(15 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
La કારમેલાઇઝ ડુંગળી તે સ્વાદિષ્ટ છે અને માંસ અને માછલીની સાથે સાથે કેટલાક બનાવવાની સાથે કામ કરે છે એપરિટિવ્સ સ્વાદિષ્ટ.
એક એપેરિટિફ તરીકે, ટોસ્ટની સ્લાઇસ પર મેં એક ટુકડો મૂક્યો બકરી ચીઝ માઇક્રોવેવમાં થોડું ગરમ અને કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી સાથે ટોચ. તે સ્વાદિષ્ટ છે અને જ્યારે પણ હું તે કરું છું, તે ઉડે છે. અમારી શોધો કારમેલાઇઝ ડુંગળી રેસીપી કે જેની સાથે તમે વિજય મેળવશો.
મને ફ્રીજમાં થોડુંક જાર રાખવું ગમે છે, કારણ કે અમને તે ઘણું ગમે છે, ખાસ કરીને સાથે જમવા માટે શેકેલા માંસ.
થર્મોમીક્સ સાથે કારમેલાઇઝ ડુંગળી
તે પછી અમે તમને એક ટૂંકી વિડિઓ સાથે છોડીએ છીએ જેમાં અમે તમને આર માં અનુસરો પગલાઓ બતાવીએ છીએથર્મોમીક્સ સાથે કારમેલાઇઝ ડુંગળીનો એસેટા.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, તેને રાંધવા ખૂબ જ સરળ છે અને તે તમારી વાનગીઓને તેના મીઠા સ્પર્શથી સમૃદ્ધ બનાવશે જે દરેકને પસંદ કરે છે.
કારમેલાઇઝ ડુંગળી રેસીપી
પછી અમે તમને પગલું દ્વારા પગલું અને જરૂરી ઘટકો સાથે છોડીએ છીએ caramelized ડુંગળી રસોઇ:
કારમેલાઇઝ ડુંગળી
કારામેલાઇઝ કરેલી ડુંગળીનો ઉપયોગ એપેટાઇઝર બનાવવા અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે કરવામાં આવશે.
થર્મોમિક્સમાં કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી તૈયાર કરવાની અન્ય રીતો
ખાંડ વગર
ખાંડનો ઉપયોગ કરવા ઉપરાંત, અમે અમારા ડુંગળીને મધ જેવા અન્ય ઘટકોને પણ કારમેલાઇઝ કરી શકીએ છીએ (આ કિસ્સામાં, તે આપણી રેસીપીમાં જે કારામેલ છે તેનો વિકલ્પ હશે અને અમે તેને લગભગ અંતે ફેંકીશું જેથી તે થાય બર્ન નહીં), બ્રાઉન સુગર, સ્ટીવિયા, પેનેલા, ટૂંકમાં, કોઈપણ સ્વીટનર.
જો, બીજી બાજુ, અમે આ મીઠી ઘટક વિના સંપૂર્ણપણે કરવા માંગીએ છીએ, તો અમે તેને કોઈપણ ખાંડ વિના કરી શકીએ છીએ, કારણ કે ડુંગળીમાં કુદરતી રીતે આ ઘટક હોય છે. અહીં ચાવી એ છે કે કાંદાને નરમાશથી અને પ્રગતિશીલ રીતે લાંબા સમય સુધી તેલમાં રસોઇ કરીને મર્યાદિત કરવી. આ કરવા માટે, અમે ઉદાહરણ તરીકે મૂકીશું:
- ડુંગળી 1 કિલો
- 100 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
- 200 ગ્રામ પાણી અથવા વાઇન (અથવા 100 ગ્રામ બ્રાન્ડી + 100 ગ્રામ પાણી)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- અમે ડુંગળીની છાલ કા .ીએ છીએ અને તેમને ક્વાર્ટરમાં કાપીએ છીએ. અમે ગ્લાસમાં અડધા મૂકીએ છીએ અને દરમિયાન વિનિમય કરીએ છીએ 6 સેકંડ, ઝડપે 4. અમે અનામત રાખીએ છીએ અને તે જ બીજા અર્ધ સાથે કરીએ છીએ.
- અમે બટરફ્લાય બ્લેડ પર મૂકી, કાપવામાં બધા અદલાબદલી ડુંગળી મૂકી અને તેલ અને મીઠું ઉમેરીએ. અમે કાર્યક્રમ 20 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ડાબી બાજુ વળો અને ચમચીની ગતિ.
- અમે પસંદ કરેલ પ્રવાહી ઉમેરીએ છીએ અને પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 20 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ડાબી બાજુ વળો અને ચમચીની ગતિ.
- અમે તપાસ કરીએ છીએ કે તે ગોલ્ડન બ્રાઉન છે, અને જો નહીં, તો અમે તે જ તાપમાને 10 મિનિટ વધુ પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ.
દારૂ વગર
ઘણી વાનગીઓ છે જે તેમની તૈયારીમાં કેટલાક પ્રકારનાં આલ્કોહોલનો ઉપયોગ કરે છે. સૌથી લાક્ષણિક એ બ્રાન્ડીનો ઉપયોગ કરવો છે, પરંતુ તમે રમ, કોગ્નેક, વ્હિસ્કી, બીયર (દારૂ સાથે અથવા વગર) અથવા વાઇન. જો તમારે આલ્કોહોલનો ઉપયોગ કરવો નથી, તો એક સારો વિકલ્પ છે સરકો. અમે આલ્કોહોલના સરકોનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ અથવા એક સારા વિકલ્પ એ છે કે બાલસamicમિક સરકોનો ઉપયોગ કરવો, જેમાં તે મીઠી સ્પર્શ છે જે ડુંગળી સાથે આશ્ચર્યજનક રીતે જાય છે.
આપણે એ પણ ઉમેરી શકીએ છીએ ચમચી દંપતી પાણી.
બીજો રસપ્રદ વિકલ્પ એ છે કે મીઠું અને ઉપયોગ કર્યા વિના કરવું સોયા સોસ.
કેવી રીતે કારામેલાઇઝ ડુંગળી સાચવવી
અમે લગભગ એક કલાક માટે કારામેલીકૃત ડુંગળી બનાવવાનું શરૂ કર્યું હોવાથી, બાકીની એકને અન્ય તૈયારીઓ માટે સારી રીતે રાખવા યોગ્ય છે. નીચે તમે વાનગીઓની પસંદગી જોશો જેથી તમે આ ઘટકમાંથી વધુ મેળવી શકો.
તમે કારમેલાઇઝ ડુંગળી કરી શકો છો તેને સ્થિર કરો ટુપર અથવા ફ્રીઝર બેગમાં અથવા તેને સ્ટોર કરો ફ્રિજમાં તાજેતરની એરટાઇટ 10 દિવસ માટે.
કારમેલાઇઝ ડુંગળી સાથે વાનગીઓ
અમે તમને કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી સાથેની વાનગીઓની અમારી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છોડીએ છીએ, ક્યાં તો મુખ્ય ઘટક તરીકે અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, આનંદ!
- બાલ્સમિક સરકો સાથે કારમેલાઇઝ્ડ ડુંગળીનો રોલ
- મધ caramelized ડુંગળી સાથે ubબરિન સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
- રક્ત સોસેજ અને કારમેલાઇઝ ડુંગળી સાથે તાજી પાસ્તા
- ટામેટાં, કારમેલાઇઝ ડુંગળી અને ફેટા પનીર સાથે ખાટું
- માંસ, ફોઇ અને ટ્રફલનો ભૂમિ
- બાફેલા શેકેલા મરી અને સ્તનની ડીંટડી ચીઝ રોલ્સ
પરંપરાગત કારામેલાઇઝ ડુંગળી રેસીપી (થર્મોમીક્સ વિના)
સારી કારામેલાઇઝ ડુંગળી બનાવવાની ચાવી છે ધીરજ અને સારી skillet તે વળગી નથી, કારણ કે આપણે તેને થોડાક માટે રસોઇ કરવી પડશે ખૂબ ઓછી ગરમી પર 40 મિનિટ.
રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, ચાલો આપણે તે મેળવીએ!
- ડુંગળીના 1 કિલો
- 100 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
- મીઠું એક ચપટી
અમે ડુંગળીની છાલ કા andીએ છીએ અને તેને મર્યાદિત જુલીઅન સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીએ છીએ. કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી નાખો. અમે તેને ઓછી ગરમી પર 35-40 મિનિટ સુધી રાંધીએ છીએ, સમય સમય પર હલાવતા રહીએ છીએ.
આપણે જોઈશું કે ડુંગળી પારદર્શક બને છે અને ત્યારબાદ તે સોનેરી રંગ મેળવશે. બર્ન ન થાય તેની કાળજી લો, કારણ કે જો નહીં, તો તે કડવો થઈ જશે. એટલા માટે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે તેને સમય સમય પર દૂર કરો.
અમે ખાંડના ચમચી (જ્યારે 10 મિનિટ બાકી હોય ત્યારે) અથવા કારામેલ (જ્યારે 5 મિનિટ બાકી હોય ત્યારે) ઉમેરીને મીઠાશને તીવ્ર બનાવી શકીએ છીએ.
આ રેસીપી માટે આભાર .. હું તેને બનાવીશ
હું તેને કેન્ડેડ મરીવાળા જેવું જ પ્રેમ કરું છું પરંતુ હું ખાંડ વગરની આવૃત્તિ શોધી રહ્યો છું, તમે વિચારી શકો કે તે કેવી રીતે થઈ શકે?
ચુંબન.
રેસીપીમાં ખાંડ ખૂબ ઓછી છે, પરંતુ મને લાગે છે કે તે સંપૂર્ણ હોવું જરૂરી છે. હું જાણતો નથી કે તેના વિના હું કેવી રીતે રહીશ અને મને તે કેવી રીતે કરવું તે ખબર નથી. હું દિલગીર છું.
બધી વાનગીઓ માટે આભાર, કેટલીક મેં બનાવી છે અને તે સ્વાદિષ્ટ છે. આ હું આવું કરવા માંગતો હતો કારણ કે મારી પાસે તે છે તે હું કરીશ અને જો તમે કરી શકો તો તમે ઇચ્છો કે તમે મને એક કેન્ડીવાળા મરી સાથે મોકલો. અગાઉ થી આભાર
જલદી રજાઓ પૂરી થાય અને હું ઘરે પહોંચી જઇશ, હું તે શોધીશ અને તમને મોકલીશ. છેલ્લી વખત મેં ક્રિસમસ વખતે કર્યું હતું અને તમે મને તેની યાદ અપાવી હતી. હું તે આગામી કેટલાક દિવસોમાં કરીશ કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. અમને તે ગમ્યું. તમારો ખુબ ખુબ આભાર
હું ખુશ છું, નુરી. આલિંગન.
મેં તેને પ્રવાહી કારામેલથી બનાવ્યું છે, હું આ નવા સંસ્કરણનો પ્રયાસ કરીશ.
હું જાણવા માંગુ છું કે તે ફ્રિજમાં કેટલો સમય ચાલે છે? શું તેને સાચવવાનું માનવામાં આવે છે? આભાર
હેલો રોકો, મારી પાસે તે થોડા અઠવાડિયાથી ફ્રિજમાં છે અને તે સંપૂર્ણ હતું, મને લાગે છે કે તે થોડો વધારે સમય ટકી શકે છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.
હેલો, હું તમારી પાસે દરરોજ વાંચું છું, કારણ કે હું તમને પ્રાપ્ત કરું છું.
હું તમને પૂછવા માંગુ છું જો જો 21 મીમાં સંયુક્ત ડુંગળી થઈ શકે, તો તે સ્પોન્સની ગતિ નહીં કરે. હું સામાન્ય રીતે તેને શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા પેનમાં બનાવું છું.
અગાઉ થી આભાર.
કૂકા અમને અનુસરવા માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. અલબત્ત તમે આ રેસીપી tm21 સાથે બનાવી શકો છો, જ્યારે તમે તમારા થર્મોમાં ચમચીની ગતિ લગાવશો ત્યારે જ તમારે સ્પીડ 1 લગાવવી જોઈએ. તેનો પ્રયાસ કરો અને તમે જોશો કે તે કેટલું સમૃદ્ધ છે.
શુભેચ્છાઓ
હેલો કુકા, મારી પાસે પણ Th.21 છે અને જ્યારે, Th.31 ની વાનગીઓમાં, તેઓ વિ. ચમચીની વાત કરે છે મેં લવ .1 મૂકી દીધું છે અને જો તેઓ ડાબી બાજુ વળાંકની વાત કરે છે તો હું બટરફ્લાય સાથે વી .1 મૂકું છું. હું આશા રાખું છું કે, તમને મદદ કરશે, સારા નસીબ !.
તમે બાલ્સેમિક સરકો ઘટાડીને પ્રવાહી કારામેલને બદલી શકો છો. મારું કૌભાંડ થાય છે.
કેટલું સારું, પેકો!. હું તે સાબિત કરીશ. તમારો ખુબ ખુબ આભાર.
એલેના, જ્યારે પેકો દ્વારા આ પોસ્ટ વાંચતી વખતે, મને એક પ્રશ્ન હતો. હું હમણાં કારામેલીકૃત ડુંગળી બનાવવાનો છું. મારી પાસે લાંબા સમયથી ફ્રીજમાં બાલ્સમિક oilઇલ ક્રીમ છે અને મને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે ખબર નથી. તે આ રેસીપીમાં કેવી રીતે શામેલ થશે? અગાઉથી આભાર
તમે ઘટાડા દ્વારા શું અર્થ છે? હું થર્મો સાથે અને તે કયા ક્રમમાં કરી શકું?
બધાને નમસ્તે, મેં હમણાં જ રેસીપી બનાવી, અને બર્ન કરવાનું ટાળ્યા વિના, મેં પહેલેથી જ તેનો પ્રયાસ કર્યો, ફક્ત સ્વાદિષ્ટ. કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી માટે મેં પહેલાથી જ ઘણી વાનગીઓ અજમાવી હતી, અને મને ખરેખર આ એક ગમે છે.
ચુંબન
મને આનંદ છે, મેરીન. આ પાર્ટીઓ માટે હું તે પણ કરીશ. હું સામાન્ય રીતે ટોટ પર ગરમ બકરી ચીઝ eપ્ટાઇઝર્સ અને પનીરની ટોચ પર કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી નાખું છું. અમે પ્રેમ કરીએ છીએ!.
હેલો છોકરીઓ !! શું તમે મને કહી શકો કે કેન્ડેડ અને કારમેલાઇઝ કરેલા ડુંગળી વચ્ચે કોઈ તફાવત છે. હું સ્ટફ્ડ ચિકન ફીલેટ બનાવીશ અને હું જોઉં છું કે બંને સમાવિષ્ટ ઘટકોના કારણે સમાન છે.
આભાર !!
હેલ્લો સિલ્વીયા, તે સમાન છે પરંતુ અમે બે અલગ અલગ વાનગીઓ મૂકી છે. ક્યાં તો એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.
તે ફક્ત બે દિવસ પહેલા જ હતું કે મેં આ પૃષ્ઠ શોધ્યું અને મને તે ગમ્યું, તમે બધું ખૂબ સરળ બનાવ્યું છે આભાર અને તમારી પાસે પહેલેથી જ એક નવું અનુયાયી છે.
કોન્ચી, ખૂબ ખૂબ આભાર. મને આનંદ છે કે તમને અમારો બ્લોગ ગમે છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.
આજે રાતે કેટલાક મિત્રો રાત્રિભોજન પર આવી રહ્યા છે અને હું પનીર અને ડુંગળી સાથે કેટલાક ટોસ્ટ બનાવવાનો છું, જેમ કે તમે ઉલ્લેખ કર્યો છે અને અન્યને ડુંગળી અને તળેલા ક્વેઈલના ઇંડા સાથે સોબ્રાસાડા સાથે. રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર અને હવેથી હું તમને અનુસરીશ.
મારી પાસે એક બ્લોગ પણ છે, તે મેં બનાવેલી વાનગીઓમાંથી છે અને કારણ કે મને અન્ય બ્લોગ્સ અને પૃષ્ઠો મળ્યાં છે, કારણ કે તમે મને નવી વસ્તુઓ અજમાવવા પ્રેરે છો. તમે ખૂબ આભાર !!!
હાય કાર્મેન, મને આનંદ છે કે તમે તમારા બ્લોગ પર અમારી વાનગીઓ અને અભિનંદનને પસંદ કરો તે શ્રેષ્ઠ છે. અમને જોવા બદલ શુભેચ્છાઓ અને આભાર.
નમસ્તે .. જો હું 3 ડુંગળીને બદલે વધારે પ્રમાણમાં મુકું તો મારે વધારે સમય લગાવવો પડશે કે ઘટકો બદલાય છે?
આભાર!
હેલો મીન, સમય સમાન છે પરંતુ તમારે સમાન પ્રમાણમાં તમામ ઘટકોને વધારવી પડશે. શુભેચ્છાઓ અને મને આશા છે કે તમને તે ગમશે.
હાય પકો, હું તેને ડુંગળી બનાવવાનો પ્રયત્ન કરીશ કારણ કે તમે સાચું કહો છો કે હું થોડા દિવસોથી કંઈક અલગ શોધી રહ્યો છું, મારી ભાભી 50 વર્ષની થઈ ગઈ છે અને તેણે તેની ઉજવણી કરવા માટે મને રસોડામાં મદદ માંગી છે. થોડું વિશેષ અને મને લાગે છે કે હું "કેરેમેલાઇઝ્ડ ડુંગળી" સાથે કંઈક તૈયાર કરવા જઈ રહ્યો છું અને હું તમને કહીશ
શુભેચ્છાઓ
હું વાનગીઓમાં હૂક કરું છું, તે મને મહાન લાગે છે અને તેઓ પુસ્તક કરતાં પોતાને વધુ સારી રીતે વ્યક્ત કરે છે, આભાર હું આનો શિખાઉ છું પણ મેં પહેલેથી જ કેટલીક વાનગીઓ બનાવી લીધી છે.
ખૂબ ખૂબ આભાર, ટોટી!. તમામ શ્રેષ્ઠ.
હેલો, મારી છેલ્લી રેસીપી ટુના અને એમએમએમએમએમએમએમએમએમએમ મીઠાના ભાત સાથે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ હતી? એક પ્રશ્ન, શું તમે જાણો છો કે થર્મોમીક્સ સાથે ઇકીઆ ડુંગળી કેવી રીતે બનાવવી? મારા થર્મોમિક્સ સાથે આભાર અને શુભેચ્છાઓ
હેલો એના, મારી પાસે આઈકેઆ ખૂબ જ નજીક હોવાથી, સત્ય એ છે કે હું હંમેશાં તેને ખરીદે છે અને મેં તે કરવાનો પ્રયાસ કર્યો નથી. હું દિલગીર છું!
હેલો
હું તમને કંટાળી જાઉં છું.
જ્યારે તમે 3 મોટા ડુંગળી વિશે વાત કરો છો, ત્યારે તમારું અર્થ કેટલા ગ્રામ છે?
અને બીજો સામાન્ય પ્રશ્ન:
વાનગીઓમાં તમે ક્યારેય ઉલ્લેખ કરતા નથી કે તમારે કપ મૂકવો પડશે કે તેને વિના છોડી દો.
વાત એ છે કે મેં જે થર્મોમીક્સ આપી છે તે મને મારી માતા દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું, તેથી મને પ્રસ્તુતિ દેખાઈ ન હતી અને મને તેને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવું તે શીખવાની તક મળી નથી.
તેથી જ કેટલીકવાર હું તમને એવા પ્રશ્નો પૂછું છું જે ખૂબ સ્પષ્ટ હોઈ શકે.
જો પ્રશ્નો તમને પરેશાન કરે તો માફ કરશો.
હેલો દરિયો, જો આપણે કંઈ ન બોલીએ, તો તેનો અર્થ એ કે આપણે કપ મૂકવો જ જોઇએ. જ્યારે તેને દૂર કરવાની જરૂર હોય, ત્યારે અમે તેને સ્પષ્ટ કરીએ છીએ. ડુંગળી બાબતે, સત્ય એ છે કે મેં ક્યારેય તેનું વજન નથી કર્યું. તે સામાન્ય ડુંગળી છે, જે ચાઇવ્સ કરતા વધારે છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.
નમસ્તે, મેં રેસીપી પહેલાથી જ બે વખત બનાવી લીધી છે, પરંતુ એવું બને છે કે હું ડુંગળી બાળી નાખવા માંગુ છું અને તેનાથી બચવા માટે મારે થોડું પાણી ઉમેરવું પડશે, કદાચ તે મારા થર્મોસનું પહેલાનું સંસ્કરણ T21 છે, શું તમને લાગે છે કે મારે ઓછા તાપમાનની જરૂર છે?
આભાર અને શ્રેષ્ઠ સન્માન
હેલો લેટીસિયા, મને લાગે છે કે તે મોડેલને કારણે છે, 21 31 પહેલાં તાપમાન લે છે અને તમે પણ જે ગતિ ઓછી કરી છે તે XNUMX છે. જેમ તમે કરી રહ્યા હોવ તેમ ગરમી ઓછી કરો અથવા થોડું પાણી ઉમેરો. તમામ શ્રેષ્ઠ.
અભિનંદન !! મેં કારમેલાઇઝ્ડ ડુંગળી બનાવવા માટે એક હજાર વાનગીઓ અને એક વધુ અજમાવી છે અને, આજે, આખરે. હું તેને મળી છે!
તમારો ખુબ ખુબ આભાર! સંપૂર્ણ બહાર આવે છે! 😀
એક પ્રશ્ન એ છે કે આજીવન કુકી અને ચોકલેટ કેક છે?
હેલો એલેના, રેસીપી માટે સૌ પ્રથમ આભાર. મેં તે કર્યું અને તમે સૂચવેલી ચીઝ સાથે તે ખૂબ સરસ હતું, પરંતુ પછી મેં તેને ફરીથી બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો પણ બેવડા જથ્થામાં. મેં તમામ માપદંડો બમણી કરી અને તે કામે લાગ્યું નહીં, ડુંગળી વધુ હળવી હતી, તે બીજાની જેમ રહેતી નહોતી. મારે વધુ સમયની જરૂર છે? તમામ શ્રેષ્ઠ.
ઠીક છે, મેં કારામેલાઇઝ ડુંગળીને માટીના વાસણમાં અને થોડું તેલમાં મૂકી, તેની ટોચ પર ત્રણ ચીજોની ચીકણું ચીરીઓ (હું તેને DAY માં ખરીદે છે), પણ હું કલ્પના કરું છું કે તે ગમે ત્યાં છે, અને માઇક્રોવેવમાં થોડી સેકંડ માટે ... આ ક્ષણે સખત ચીઝ મૂકો !!!. મને આશા છે કે તમને એ ગમશે
તમારા બ્લોગ માટે પ્રથમ અભિનંદન. એક બ્લોગ મળ્યો છે તે અદ્ભુત છે જ્યાં તમને ખબર છે કે રેસીપી સ્વાદિષ્ટ બનશે. મેં તમારી વાનગીઓ સાથે વસ્તુઓ પહેલાથી જ કરી લીધી છે અને મારે કહેવું છે કે તે બધી ભવ્ય છે.
ડુંગળીની રેસીપી સાથે, મને એક સવાલ છે: તમે પેડ્રો ઝિમેનેઝ સ્વીટ વાઇન માટે બ્રાન્ડી બદલી શકો છો? જો જવાબ સકારાત્મક છે, તો શું હું સમાન રકમ ઉમેરી શકું?
દરેક વસ્તુ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર, અને તેને ચાલુ રાખો, હું તમારી વાનગીઓમાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરું છું.
હેલો ગર્લ્સ :)
સાલ મુબારક.
હું તમારી રેસીપી ટાંકવા માટે તમારી પરવાનગી માંગવા માંગતો હતો. હું મારા કારામેલાઇઝ ડુંગળી માટે પ્રવેશદ્વાર તૈયાર કરું છું, હું તમારા જેવા કારામેલ અને મરી સિવાયના ઘટકોનો ઉપયોગ કરું છું ... હકીકત એ છે કે હું હંમેશાં તે પરંપરાગત રીતે કરું છું કારણ કે હું આ તૈયારી માટેના ભાગોને કાપીને પસંદ કરું છું અને પછી તે મને આળસ આપે છે થર્મોમીક્સ.
ગૂગલમાં સર્ચ કરીને તમારી એન્ટ્રી આવી છે અને હું થર્મોમીક્સ સાથે કરી શકવાની સંભાવનાનો સંદર્ભ આપવા માંગુ છું અને જો તમને સૂચનાઓ અને તમારા બ્લોગ પર લિંક છોડી દેવામાં વાંધો ન હોય તો.
હું તેના વિશે તમારા સમાચારની રાહ જોઉં છું.
અગાઉથી આભાર અને મને આશા છે કે 2012 અમને વાનગીઓ અને ટિપ્પણીઓ શેર કરવાનું ચાલુ રાખશે ... સોરીઆનોસને ચુંબન કરશે.
રેકવેલ
ટ્રાયકુકિંગ ( http://tratadecocinar.blogspot.com/)
હેલો
ગઈ કાલે મેં કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી બનાવી અને તે ઉત્તમ નીકળી. મેં ટોસ્ટરમાં બિમ્બો બ્રેડની એક કટકી બાંધી, તેને કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળીથી ફેલાવી અને તેને બે ક્વેઈલ ઇંડાથી ટોપ કર્યું, તે મહાન હતું. મેં રશિયન કચુંબર માટે વરોમામાં બટાટા, ગાજર અને વટાણા રાંધવામાં જે 35 મિનિટ લે છે તેનો મેં લાભ લીધો. શુભેચ્છાઓ
સારી સારી સારી મર્સિડીઝ, તે થર્મોમીક્સનો સારી રીતે ઉપયોગ કરવા માટે છે અને બાકીની બકવાસ છે. મારી નિષ્ઠાવાન અભિનંદન, તે થર્મોમિક્સની ભાવના છે. મને ખાતરી છે કે બધું ઉત્કૃષ્ટ હતું. તેને અન્ય લોકો સાથે શેર કરવા બદલ આભાર! આલિંગન.
નમસ્તે, હું પૂછવા માંગતો હતો કે બ્રાન્ડી મૂકવી જરૂરી છે કેમ કે મારા બાળકોને ડુંગળી ગમે છે અને મને શંકા છે કે બ્રાન્ડી ઉમેરવી કે નહીં. અગાઉ થી આભાર!!
નમસ્તે. મેં હંમેશાં પેનમાં કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી બનાવી છે, પરંતુ તે લાંબો સમય લે છે તેથી તમારી વાનગીઓ કેટલી સારી છે, હું તેને થર્મોમીક્સમાં બનાવવાનો પ્રયત્ન કરીશ. હું તમને કહીશ
હેલો એના,
હું પણ આ રેસીપીનો ચાહક છું. તે મને એપેટાઇઝર તૈયાર કરવા, ચીઝ બોર્ડ અથવા શેકેલા માંસની સાથે સેવા આપે છે. તે પણ એટલું સરળ છે કે મારી પાસે હંમેશા જાર તૈયાર છે!
ચુંબન !!
તેને પ્રેમ!!! મેં થર્મો પુસ્તકોમાંથી બીજી વાનગીઓ અજમાવી છે, પરંતુ તે મારા માટે માખણ જેવો ઘણો સ્વાદ લે છે અને મને તે ગમતું નથી. આ રેસીપી સરળ સ્વાદિષ્ટ છે. મેં તેને કેટલાક ચિકન સેન્ડવીચ માટે બનાવ્યું અને તે ખૂબ સરસ હતું, મેં બકરીના પનીર વડે ક canનપéસ બનાવવા માટે બાકીના ભાગનો ઉપયોગ કર્યો ... ઉપ માટે !!! આભાર !!!
હેલો, માર્થા,
મને ખુશી છે કે તમને તે ગમ્યું છે અને હું તમારી સાથે સંપૂર્ણ રીતે સંમત છું કે તે એક વાઇસ છે. તે એક રેસીપી છે જે દરેક વસ્તુ સાથે જાય છે; માછલી અથવા માંસ સાથે, સેન્ડવીચ સાથે અને પીત્ઝા સાથે પણ !!
જો તે થર્મોમિક્સ સાથે છે તો તે રાંધવામાં આનંદ છે!
ચુંબન!
નમસ્તે, મેં હમણાં જ રેસીપી બનાવી છે અને ડુંગળી ક્રિસ્પી રહી છે અને ઘણાં પ્રવાહીથી, એવું હોઈ શકે છે કારણ કે મારું મશીન ટીએમ 21 છે.
હાય આલ્બર્ટો, ડુંગળી રાંધશે ત્યારે પાણી છોડવાનું વલણ ધરાવે છે, તેથી જો તમે જોશો કે સમય સમાપ્ત થઈ રહ્યો છે અને તેમાં ઘણો પ્રવાહી છે, તો કપ કા removeો. અને હા, તે ટીએમ 21 સાથે કરવાથી પણ પ્રભાવ પડ્યો છે કારણ કે 100º પર પહોંચવાની વાત આવે ત્યારે તેની પાસે તેટલી ગતિ હોતી નથી. જો તમે આગલી વખતે રેસીપી બનાવવા માંગતા હો ત્યારે તમને તે સમાનતાનું કોષ્ટક છોડી દો:
મને એક સવાલ છે, જ્યારે ડુંગળી કારામેલીઝ થઈ રહી છે, શું આપણે કપ કા removeી નાખીએ કે નહીં?
હેલો રોઝા, કપ બાકી છે. સામાન્ય રીતે, બધી વાનગીઓમાં જો કપ વિશે કશું ન કહેવામાં આવે, તો તે સમજી શકાય છે કે તે ચાલુ છે. જ્યારે તેને કોઈ વિશિષ્ટ પગલાથી દૂર કરવું જરૂરી છે, ત્યારે તે રેસીપીમાં સ્પષ્ટ રીતે સૂચવવામાં આવશે. અમને લખવા બદલ આભાર! તમે જોશો કે તે કેટલું સમૃદ્ધ છે
મેં તે કર્યું છે અને તે બળી ગયું છે, તમે મને શા માટે કહી શકો છો. આભાર
હાય, ટોની. શું તમારી પાસે ગરમ મશીન છે? તમે પહેલાં બીજું કંઇ કર્યું? મશીન ઠંડુ થતાં, વરોમા તાપમાન પહોંચવામાં લગભગ 5/7 મિનિટ લે છે. જો તમારી પાસે મશીન પહેલેથી ગરમ છે, તો તે 5/7 વધારાની મિનિટ્સને લીધે તે બળી ગયું છે. તે કારણે હોઈ શકે છે? એક આલિંગન અને મેરી ક્રિસમસ!
નમસ્તે !!! ગઈકાલે મેં આ રેસીપી બનાવી હતી… અદ્ભુત…. માત્ર એક જ વસ્તુ જેણે મને કૂદી હતી તે ડુંગળી કાપી રહી હતી… મેં તેને જુલીઅનમાં કાપી હતી…. આ રેસીપીના યોગદાન બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર કે હું તેને મારા એક પ્રિય સહયોગી તરીકે લખું છું .. ??
ચિંતા કરશો નહીં… હું સામાન્ય રીતે તેને જુલીઅન પણ કરું છું કારણ કે મને દેખાવ વધુ સારો લાગે છે. અને કટનો પ્રકાર તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને બદલતો નથી !! 😉
આભાર!
હું તમારી વાનગીઓનું પાલન કરવાનું પસંદ કરું છું
વિચિત્ર પીણું માટે બ્રાન્ડીનો ફેરબદલ કરી શકાય છે. અથવા મૂકી નથી?
ખૂબ આભાર
હાય! મને પણ શંકા છે કે બ્રાન્ડી બદલી શકાય છે કે નહીં. આભાર!!
હેલો, હું જાણવાનું પસંદ કરું છું જો હું બ્રાઉઝર સુગરની સ્થાપના હેઠળ સિરપનો ઉપયોગ કરી શકું અને પ્રાપ્ત કરવાના મુદ્દા પર હું તેને ઉમેરવા માંગું છું. પ્રાયોગિક રકમ શું હશે? અને જો હું એક જ સમયમાં થર્મIક્સ પર રિસિપ્ટ કરી શકું અથવા તો હું બે વાર કરું. આપને ખૂબ ખૂબ આભાર અને ટેનેરીફ તરફથી શુભેચ્છાઓ. હું આ પૃષ્ઠને પ્રેમ કરું છું.
જો તમે કારામેલ પ્રવાહી રાખવા માંગો છો, તો મને લાગે છે કે 50-75 ગ્રામ રામબાણની ચાસણી સાથે તમારી પાસે પૂરતું છે, અને તમારે તે જ સમયે ઉમેરવું જોઈએ કે ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે.
હા, તમે રેસીપીની રકમ પણ બમણી કરી શકો છો. બિંદુ 1 માં, હું તેને 10 સેકંડ માટે ક્રશ કરીશ જેથી ડુંગળીનો સંપૂર્ણ જથ્થો સારી રીતે ક્રશ થઈ જાય. અને બિંદુ 2 માં, જ્યારે 35 મિનિટ સમાપ્ત થાય છે, તપાસો કે તે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે. અને જો નહીં, તો થોડી વધુ મિનિટ, સમાન તાપમાન અને ગતિનો પ્રોગ્રામ કરો.
અમે આશા રાખીએ કે તમને ગમશે! તમે અમને જણાવશો 🙂