આજે આપણે કેટલીક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરીએ છીએ સફેદ મિસો અને આદુ સાથે સુપર ક્રીમી સ્ટ્યૂડ મસૂર. તમે આ દાળ ખાવાનું બંધ કરી શકશો નહીં, તે તમારા મોંમાં પીગળી જશે! તેઓ સુપર ટેસ્ટી અને સુપર ક્રીમી છે. અને નામથી ડરશો નહીં, કારણ કે જો તમારી પાસે મિસો પેસ્ટ ન હોય તો અમે વિકલ્પો જોશું. તેઓ મિસો વગર પણ તૈયાર કરવા યોગ્ય છે. તેમને ચૂકશો નહીં!
El miso તે એક સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ ક્રીમી પેસ્ટ (ઉમામી) છે જેનો ઉપયોગ એશિયન ખોરાક (ખાસ કરીને જાપાનમાં) માં મસાલા તરીકે થાય છે. તે મુખ્યત્વે સોયાબીન અથવા અનાજ અને દરિયાઈ મીઠું સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે કોજી ફૂગની ક્રિયાને કારણે આથો આપે છે. તે એક સુપર નેચરલ પ્રોડક્ટ છે અને તેથી, તેના શરીર માટે ઘણા ફાયદા છે. તે પણ એ તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક રીતે અમારી વાનગીઓને seasonતુ અને seasonતુની કલ્પિત રીત. એક દિવસ અમે એક ખાસ મિસોને સમર્પિત કરીશું જેથી તમે તમામ ગુણધર્મો જાણી શકો અને તેનો ઉપયોગ શરૂ કરવામાં ડરશો નહીં અને ઉમામીથી ભરેલી તમારી પોતાની વાનગીઓ બનાવો !! આ કિસ્સામાં અમે થોડા ચમચી વાપરવાના છીએ સફેદ મિસો (આ પ્રકારની મિસો સ્વાદમાં સૌથી નરમ અને સૌથી સૂક્ષ્મ છે) અમારી દાળને ઉમામી અને સ્વાદિષ્ટ બિંદુ આપવા માટે (ચાલો કહીએ કે, તે લાક્ષણિક industrialદ્યોગિક સ્ટોક ક્યુબનો વિકલ્પ હોઈ શકે છે).
તમે કોઈપણ ઓરિએન્ટલ ફૂડ સ્ટોરમાં મિસો પેસ્ટ ખરીદી શકો છો અને તમે તેને ઝિપ બેગમાં મૂકી શકો છો, તેને ફ્લેટ કરી શકો છો અને ફ્રીઝરમાં મૂકી શકો છો. જેમ કે તેમાં ઘણું મીઠું છે, તે સંપૂર્ણપણે સ્થિર થતું નથી, તેથી તે ચમચી દ્વારા તેને બહાર કા andવા અને આપણને જે જોઈએ તે જ વાપરવા માટે તે એક સુપર પ્રાયોગિક ફોર્મેટ છે.
અમારા મસૂરના સ્ટયૂમાં બાકીના ઘટકો સામાન્ય અને સસ્તું ઘટકો હશે, પરંતુ તે સૂપને એક સ્વાદ અને મલાઈ આપશે જે સામાન્યથી બહાર છે!
અમે હંમેશા ખૂબ સારી ગુણવત્તાની બેગમાં જથ્થામાં અથવા મસૂરની દાળ ખરીદવાની ભલામણ કરીએ છીએ. તે એક સસ્તું ઘટક છે, તેથી તે થોડા પૈસાનું રોકાણ કરવા યોગ્ય છે કારણ કે અમે અદભૂત પરિણામો મેળવીશું.
મિસો અને આદુ સાથે સુપર ક્રીમી સ્ટ્યૂડ મસૂર
સફેદ મિસો અને આદુ સાથે સુપર ક્રીમી સ્ટ્યૂડ મસૂર. તમે આ દાળ ખાવાનું બંધ કરી શકશો નહીં, તે તમારા મોંમાં પીગળી જશે! તેઓ સુપર ટેસ્ટી અને સુપર ક્રીમી છે.
તમે રેસીપી જોઈ શકતા નથી !!!
મને રેસીપી વાંચવાની લિંક મળી નથી ...
લેખમાં રેસીપી દેખાતી નથી.
મને ખબર નથી કે તે સાચું છે કે નહીં પરંતુ રેસીપી પ્રકાશનમાં દેખાતી નથી
આભાર! પણ મને લાગે છે કે તમે મિસોના વિકલ્પો ભૂલી ગયા છો
હાય યાસ્મીન, મિસોનો વિકલ્પ મીઠું અને ચિકન કોન્સન્ટ્રેટની ગોળીનો ઉપયોગ કરવાનો રહેશે. તમારા સંદેશ માટે તમારો આભાર!