આ સુગર ફ્રી સ્ટ્રોબેરી, સફરજન અને ચિયા જામ ગમે તેવા લોકો માટે આદર્શ છે અધિકૃત સ્વાદો કે જે પોતાની સંભાળ લેવામાં આનંદ પણ લે છે.
આ જામમાં ખાંડનો સંકેત હોતો નથી, તેથી તે આદર્શ છે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અને તે બધા કે જેઓ આહાર પર છે અથવા જેમની પાસે સંતુલિત આહાર છે.
ખાંડ અથવા અન્ય કોઈપણ પ્રકારની સ્વીટન ન હોવા છતાં, તે છે એક રચના જે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. તે તમારા ટોસ્ટ પર ફેલાવવા અથવા તમારા મનપસંદ મીઠાઈઓમાં ઉપયોગ કરવા માટે યોગ્ય છે.
સ્ટ્રોબેરી, સફરજન અને ચિયા સુગર ફ્રી જામ
સ્ટ્રોબેરીના તમામ સ્વાદ સાથેનો જામ.
શું તમે આ ખાંડ રહિત સ્ટ્રોબેરી, સફરજન અને ચિયા જામ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?
શુદ્ધતાવાદીઓ મારા પર આવે તે પહેલાં મારે તે કહેવું પડશે, ખરેખર, તે જામ નથી કારણ કે આ પ્રકારની તૈયારીઓમાં હંમેશાં ખાંડ હોય છે, જે મીઠાશ ઉપરાંત, તેમને એક ખાસ પોત આપે છે.
આ ઉપરાંત, ખાંડ એક પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કામ કરે છે અને તે માટે જરૂરી છે તેમને બેક્ટેરિયા અને ફૂગથી બચાવો અને મહિનાઓ સુધી ચાલે છે.
આ તૈયારી તે શૂન્યાવકાશમાં બચાવવા માટે સેવા આપતું નથી કારણ કે, મેં અગાઉ જણાવ્યું છે કે, તેમાં ખાંડ અથવા અન્ય કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ નથી.
તમારે તે કરવુ જ જોઈએ તેને ફ્રિજમાં રાખો અને દિવસો પછી તેનું સેવન કરો ... અલબત્ત આ કોઈ સમસ્યા નથી કારણ કે તે એટલું સમૃદ્ધ છે કે તે તમને કોઈ હુમલો કરશે.
તેમ છતાં તેની અવધિ લાંબી નથી, તે એક રેસીપી છે જે તેના માટે યોગ્ય છે કારણ કે તેમાં સ્ટ્રોબેરીનો અધિકૃત સ્વાદ છે અને ખૂબ ઓછી કેલરી.
પ્રત્યેક 15 ગ્રામ, જે ડેઝર્ટ ચમચી છે, લગભગ છે 9 કેકેલ… અમેઝિંગ, ખરું?
પ્રથમ નજરમાં એવું લાગે છે કે તમારી પાસે નહીં હોય સારી રચના તેથી જ તમે સફરજન અને ચિયાના બીજ લાવો તે જરૂરી છે. સફરજન મીઠાશ અને કેટલાક પેક્ટીન પણ ઉમેરે છે.
અને તમે તે જાણો છો ચિયા બીજ પ્રવાહીના સંપર્કમાં તેઓ મ્યુસિલેજ બનાવે છે. આ ચીકણું જેલ પણ મદદ કરે છે જામ યોગ્ય પોત છે જેથી તમે તેને ટોસ્ટ પર ફેલાવી શકો.
મને આ રેસીપી વિશેની સૌથી વધુ ગમતી એક વસ્તુ તે માટે યોગ્ય રકમ બહાર આવે છે 2 કેન ભરો. રાશિઓ કે હું ઉપયોગ કર્યો છે આ છે, હું તેમને ખૂબ પસંદ કરું છું કારણ કે તાપઓ સંપૂર્ણ રીતે બંધ થાય છે અને મને ઘણી માનસિક શાંતિ આપે છે.
બીજી વસ્તુ જે મને સૌથી વધુ ગમતી છે તે છે, જોકે રસોઈનો સમય ઘણો લાંબો છે, તમે અન્ય વસ્તુઓ કરી શકો છો. થર્મોમિક્સ® તમારા માટે ઉત્તેજનાની કાળજી પહેલેથી લે છે.
તે જરૂરી છે કે તમે કપ ના નાખો, તેથી તમે આને સરળ બનાવશો બાષ્પીભવન. અને, વધુમાં, છૂટાછવાયા ટાળવા માટે તમારે ટોપલીને idાંકણ પર મૂકવી આવશ્યક છે.
પ્રથમ ભાગમાં, જે 95º પર રાંધવામાં આવે છે, તમારે આટલી જરૂર નહીં પડે ટોપલી. પરંતુ બીજામાં, જેમાં તે વરોમાના તાપમાને રાંધવામાં આવે છે, તે જરૂરી છે જો તમે તમારા રસોડાને કોઈ ગુનાના દ્રશ્ય જેવું ન જોઈતા હોવ.
વધુ મહિતી - રાસ્પબેરી અને ચિયા જામ
સોર્સ - ડિરેક્ટર અલ પેલાદર બ્લોગની સંશોધિત રેસીપી
આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા
જામ કરતાં વધુ, તે ખાંડ વગરનો એક ફળનો મુરબ્બો છે.
હેલો ઇસ્બેલ,
જો તમે આખી રેસીપી વાંચી હોય, તો તમે પહેલાથી જ જોયું હશે કે મેં ટિપ્પણી કરી છે કે "... વાસ્તવમાં, તે જામ નથી કારણ કે આ પ્રકારની તૈયારીઓમાં હંમેશા ખાંડ હોય છે જે, મીઠાશ ઉપરાંત, તેમને એક વિશિષ્ટ રચના આપે છે. " એ પણ નોંધ લો કે પ્રિઝર્વેટિવના અભાવને કારણે તે વેક્યૂમને ચોક્કસ રીતે સાચવવા માટે સેવા આપતું નથી.
આ રેસીપી વિશે સારી બાબત એ છે કે, જો તે એક ફળનો મુરબ્બો હોય, તો પણ તેની ટોસ્ટ પર ફેલાવવા માટે એક સરળ પોત છે. 😉
આભાર!